Вот сколько раз говорила себе, и не только говорила, обещала, что не буду так делать, но ведь: "Обещать, не значит жениться"...
Любим с мужем "Селедку под шубой", но вот возиться с ней, селедкой, не любит никто из нас.
Обычно выручал сын. Для него это совсем не напряжно, поэтому, когда он приезжает, то практически на следующий день идет покупает все что нужно и засучивает рукава.
Делает много, чтобы было чем "душу отвести")
А если это Новый Год, то и туда куда идут с семьей дочери встречать праздник, обязательно делает большую селедочницу.
Почему не встречают у нас?
Муж когда-то перенес два инсульта. И хотя прошло уже около семи лет и он у меня большой молодец, но вот шум, даже не особо и сильный, не переносит. Начинаются головные боли. А какой Новый Год без шума? Даже с учетом того, что мы практически не употребляем спиртное. Вот и получается, что дети поздравят нас и уходят.
Но... начала-то я с селедки)
В этом году сын не приедет а я не знала, насмелюсь сделать или нет. Хожу в раздумье по магазину. Победа. И тут вижу, в холодильнике на полке, коробочку с сельдью под шубой.
Покрутила, повертела, очки "читательные", как обычно, дома оставила, а увеличить через фотоаппарат телефона, не додумалась. Сейчас только вспомнила что так можно ☺ В общем, на вид вроде бы нормально все.
Дома рассмотрела состав. Зачем всякую ерунду мешают?
Но, все же, попробовали ((
Первое: так думаю, селедку положить забыли)) У всего остального, обильно приправленного майонезом, был отдаленный вкус соленого огурца.
Немного поспорили с мужем. Я говорю: Селедкой даже не пахнет, он утверждает, что немного пахнет )) Не пришли к единому мнению, но зато мое стремление угостить бездомную кошку он поддержал моментально.
Кошка, кстати, съела, что порадовало. Хотя она у нас хоть и бездомная, но в еде привередливая. А тут слопала. Или ей меня не хотелось расстраивать))
Ну вот... 110 рублей коту под хвост))
Точнее - кошке под нос))
Хотя я довольна что она съела, лишь бы не поплохело ей потом.
А мне - наука.
Вот что нашла. Может быть кого-то заинтересует
Я вот периодически пытаюсь обходиться без "Ешек", но с каждым разом это все труднее и труднее становится.
Ну а шуба?
Придется самим делать. Ну какой Новый Год без селедки под шубой? Это ж как оливье - традиция. Правда, оливье я уже лет пять не делаю. Наелись)
А у вас есть какие нибудь салаты проверенные временем? Ну такие, которые вы ни на что не променяете)
Ну вот и все. Что хотела, то сказала. Солнышка вам! Ваша Я