Этот рецепт готовится быстро, с использованием легкодоступных ингредиентов и придает пикантный вид классической закуске. Время приготовления: 25 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Инструкции: Советы: Подписывайтесь и пишите в комментариях, какими рецептами удивляете своих родных и близких Вы!
Этот рецепт готовится быстро, с использованием легкодоступных ингредиентов и придает пикантный вид классической закуске.
Время приготовления: 25 минут Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек (разделенных на 3 части)
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. имбирного порошка
- 1 ч.л. паприки
- 1/2 ч.л. кайенского перца (или меньше, по вкусу)
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного молотого перца
- Для медово-имбирного соуса:
- 1/4 стакана меда
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. рисового уксуса
- 1 ст.л. тертого свежего имбиря
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень пергаментной бумагой.
- В большой миске смешайте куриные крылышки с оливковым маслом, имбирным порошком, паприкой, кайенским перцем, солью и перцем. Хорошо перемешайте, чтобы крылышки были равномерно покрыты специями.
- Разложите крылышки в один слой на противне.
- Запекайте 20-25 минут, или пока крылышки не станут хрустящими и золотисто-коричневыми, переворачивая их на половине времени.
- Тем временем приготовьте соус: в небольшой кастрюле смешайте мед, соевый соус, рисовый уксус и тертый имбирь. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите 2-3 минуты, до слегка загустения.
- Выложите готовые крылышки на блюдо и полейте медово-имбирным соусом. Подавайте горячими.
Советы:
- Для более острого вкуса добавьте больше кайенского перца.
- Можно добавить другие специи по вкусу, например, чесночный порошок или копченую паприку.
- Подавайте с вашим любимым соусом или салатом.
Подписывайтесь и пишите в комментариях, какими рецептами удивляете своих родных и близких Вы!