С сентября по октябрь 2024 года в Новосибирске больше всего подорожала говядина. Цены выросли на 31%, сообщает портал РБК Новосибирск. Помимо этого, специалисты также рассказали, что в регионе подорожала соль, цена на нее выросла на 24%. В список также попал картофель, индейка, чай, сливочное масло, сахар, яйца, кофе и растительное масло. Однако также есть продукты, которые стали дешевле, например: свинина. Мясо снизилось в стоимости на 9%. Также специалисты рассказали, что больше всего сократилось потребление индейки — на 39%. Продажи говядины снизились на 37%, яиц — на 36%. Сливочное масло стали покупать реже на 29%, кофе — на 23%, маргарин — на 18%. Аналитики подметили, что спрос вырос только на три категории продуктов. Чаще всего в Новосибирской области покупали растительное масло, соль и курицу. За один год средняя стоимость продуктовой корзины выросла на 13%. Ранее «СибМедиа» сообщало, что в пожаре под Новосибирском погибло более 25 телят.