Шорцы – коренной малочисленный народ Южной Сибири, проживающий преимущественно в Кемеровской области. Их традиции и обычаи имеют глубокие корни, уходящие в древние времена. Одним из самых значимых праздников для шорского народа является Новый год, который они отмечают по-своему. Подготовка к празднику. Новый год у шорцев начинается задолго до самого праздника. Подготовка включает в себя уборку дома, приготовление традиционных блюд и создание праздничной атмосферы. В домах шорцев можно увидеть украшенные елки, но вместо привычных стеклянных игрушек их украшают изделиями ручной работы, такими как фигурки животных, символы удачи и благополучия. Традиционные блюда. На новогоднем столе у шорцев обязательно присутствуют традиционные блюда. Одно из них – это "тагырган" (шорский хлеб), который выпекается специально к этому дню. Также готовят мясо оленя или медведя, которое считается символом силы и здоровья. Не обходится без чая с травами и ягодными напитками. Ритуалы и обряды