Всем доброго времени суток!
Сегодня краткий отзыв об армянском коньяке Тарос 10 лет.
Краткая предыстория: Нечасто в последнее время получается знакомиться с полностью новыми для себя производителями. Слишком много всего ранее отведано, слишком много уже коньячных баталий позади. Коньячный рынок достаточно сформирован, и прорваться со стороны тут крайне непросто, а уж войти на рынок с качественным продуктом - это совсем редкая история. Вот и Аркон некоторое время уже был на слуху, но до покупки дело никак не доходило. Почему так? Странные интервью, отсутствие в продаже 15-летки, с которых я предпочитаю начинать знакомство с ноунеймовыми производителями, сомнительные скидки. Да и отзывы в сети были на редкость единодушно-отрицательные. В общем, много нюансов, которые откладывали знакомство. А потом, ближе к Новому году в Ленте дали отличную скидку на их десятилетку, и захотелось таки приобрести. Обзор же, по обыкновению, пишу уже сильно позже, после того как сделал несколько подходов и коньяк подышал.
Кстати, если Вам интересны обзоры на ассортимент алкоголя и скидки на него в сетевых магазинах, то заходите на канал моего коллеги Профессиональный АлкоТестер, там всегда можно отследить много актуальной информации.
Производитель - ООО "Аркон Трейд". Сайт производителя здесь. Сайт их сначала в поиске вообще не нашел и, внезапно, разыскал через ХэдХантер, где у Аркона создан профиль. Вот что рассказывает о себе сам производитель (ссылка на первоисточник):
"Компания Аркон — современная, динамично развивающаяся компания.
Производство Аркон располагается на окраине столицы Армении, в городе Ереване, в самом сердце Араратской долины.
Уже более сотни лет в этом регионе делаются прекрасные армянские коньяки, известные во всем мире благодаря своей уникальной мягкости вкуса и богатству аромата.
История компании началась с покупки выдержанных коньячных спиртов у нескольких крупных армянских производителей.
В настоящий момент компания имеет большой богатый спиртовой фонд молодых и выдержанных коньячных спиртов, современные производственные мощности и коллектив с большим опытом в производстве алкогольной продукции.
Заключены договоры с российскими федеральными ритейлерами и дистрибьюторами, компания стремительно развивает дистрибьюцию своих коньяков в регионах России и СНГ.
Мы производим превосходный армянский коньяк и уверены в этом, а наш интенсивный рост это подтверждает.
Мы понимаем, что современный рынок алкогольной продукции крайне конкурентный и, поэтому, мы должны быть лучшими на каждом этапе работы:
- лучшие коньячные спирты и виноматериалы
- отточенный процесс поставки от производства до клиента
- лучший дизайн продукции
В основе наших отношений с клиентами лежит доверие и фокус на долгосрочное партнёрство."
Страна происхождения - Армения
Выдержка - 10 лет
Дата розлива - 18.06.2024 года
Крепость - 40%
Объём - 0,5 литра
Цена приобретения - 1 199 руб
Приобретен в сети "Лента"
Аромат - неспиртуозный, достаточно приятный. Есть как натуральный горький шоколад, так и обыкновенная кондитерская плитка, старая пыльная древесина, парафин, слабый и очень сильно пересушенный изюм. Ароматика достаточно сдержанная, коромыслом из бокала не прёт, скорее неуверенно выглядывает. Совсем нетипично в сравнении с классическими сухофруктовыми армянскими коньяками. Пока неплохо, но без чего-то сверхъестественного.
Вкус - неспиртуозный, без оффнот и бражности, заметно несладкий, хотя сахар в составе есть. И вот тут Тарос начинает удивлять: мощный, яркий табак. Не противная махорка или Беломорканал, реально качественный сухой табак. Далее накатывают качественная дубовая бочка, заметная горчинка, качественный темный горький шоколад (без намека на дешманскую плитку), хлипкий изюм, который почти незаметен. Натурально ли во вкусе? На удивление, всё звучит натурально, сомнения в этом не возникают.
Общее впечатление: Вот удивил меня Тарос 10, если честно. Я ожидал от него максимум уровня прошянских десятилеток с их химозно-кондитерским флёром, а тут реально интересный товарищ. Начну с того, что у Тароса 10 есть свой индивидуальный профиль, он не похож на другие армянские коньяки, а это уже большой плюс. Производители, которые могут выделять свой продукт на фоне всего остального коньячного рынка, не сваливаясь в типичный химзавод, заслуживают похвалы. И у Аркона действительно получилось изобрести велосипед, как бы банально это ни звучало. Это табачно-шоколадное сочетание вышло крайне любопытным, что я не могу не признать, хоть и подходил к дегустации с заметным скепсисом. Да, это, конечно, не супертоповая армянская десятилетка, как, например, Царь Тигран 10, но вполне достойный продукт. При этом ценник в 1200 рублей, за которые я приобрел его в конце 2024 года, смотрится невероятно привлекательно. Теперь за эти деньги в лучшем случае можно приобрести что-то из уровня хлипеньких КВВК, а уровень Тароса 10 явно выше КВВК. Такой и в запас взять не грех. Пусть стоит, а то мало ли что с качеством случится.
И вот на этом бы закончился мой обзор, если бы я писал статьи на основе отливантов.
Но, к моему счастью и несчастью производителя, я покупаю целые бутылки. Поэтому могу делать несколько подходов, отслеживать изменения в коньяке по истечению времени, судить о деградации либо эволюции после аэрации. Так вот, Тарос 10 не остался неизменным после того как постоял, буквально 2 недели. Он развалился в хлам. Один из самых люто деградировавших коньяков, с которыми я взаимодействовал. Весь натуральный шоколад в нём схлопнулся до самой дешевой и противной кондитерской плитки. В этом он стал чрезвычайно похож на прошянские 8-10 летки. Весь вкус схлопнулся и стал вызывать навязчивые мысли о том, что напиток крайне не натуральный. О наслаждении вкусом уже не шло и речи. Нет, ребята, с такой "десятилеткой" мне вообще не по пути.
Итоговая оценка - 3,2 из 10
И не забывайте подписываться на канал, у нас всегда много интересной и свежей информации о коньяках, скидках на них и не только...
P.s. Статья является личным мнением Автора, основанным лишь на собственном восприятии приобретенного напитка. Не является рекламой или пропагандой употребления алкоголя и ни к чему никого не призывает. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.