Каппадокия — это не просто регион в Турции; это магическое место с уникальными пейзажами, богатой историей и необыкновенной культурой. Ландшафт, состоящий из причудливых скал, древних подземных городов и белоснежных церквей, притягивает туристов со всего мира.
Большинство туристов знает про это место по красивым фото из соцсетей, где огромное количество воздушных шаров на рассвете поднимается в небо. Но особенность Каппадокии не в шарах, а в удивительных ландшафтах и богатой древней истории, давайте разберемся, почему этих причин уже должно хватить для посещения этого места.
В этой статье мы погрузимся в историю и культуру Каппадокии, откроем для себя ее интересные места и факты, а также расскажем, почему это место стоит посетить.
История Каппадокии
История Каппадокии восходит к древней эпохе. Первые поселения на этой территории появились более 4000 лет назад.
Большой след в этих землях оставили Хетты,которые взяли свое название от народов Хатти, с ними связана загадка исчезновения,когда с 1800 года д.н.э. до 1180 года д.н.э. государство,некогда захватившее Вавилон и на равных сражавшийся с Египтом, уменьшилось до размеров Каппадокии,а потом вовсе исчезло. Причин называют несколько: ассимиляция с греками,чума, внутренняя разрушительная война...
В VII веке до нашей эры регион был известен как область с многообразием народов и культур. Здесь были представлены хетты, персы и греческие колонии. В античные времена Каппадокия была ключевым центром торговли между Востоком и Западом.
Но настоящую славу региону принесло христианство. В IV веке здесь начали строиться подземные города, которые использовались христианами для укрытия от преследований.По другой версии, эти города были уже построены древними народами,в том числе, хеттами, а христиане использовали уже готовые пещеры. Эти подземные храмы и хранилища стали уникальной частью культуры Каппадокии и сохранили много древних традиций и архитектурных стилей.
Природа и Ландшафт
Одной из самых впечатляющих особенностей Каппадокии являются её природные ландшафты. Тысячи лет эрозии создали невероятные формы в камнях.
Эти причудливые образования, напоминающие собой грибы , стали символом региона. Самым знаменитым из них является Долина Деврента, где можно увидеть множество каменных "грибов" в различных формах.
Сюда же стоит стоит относить Долину Гёреме, которую UNESCO включило в список всемирного наследия, где расположены древние церкви и монастыри с фресками, которые сохранили свои цвета на протяжении веков. Это место идеально подходит для знакомства с историей христианства в регионе.
Культура Каппадокии
Каппадокия известна своей богатой культурой и традициями. Местные жители гордятся своим наследием и укоренившимися обычаями. Ремесла, такие как ковроткачество, гончарное дело и ювелирное искусство, процветают в этом регионе. Особенно известны керамические изделия, которые производятся в городах Гёреме и Аванос.
Глину, кстати добывают у побережья реки Кызылырмак(красная река) древняя Галис, длина реки 1300 км, это самая длинная река Турции, у побережья этой реки строилось государство хеттов
Турецкая кухня Каппадокии также заслуживает внимания. Регион славится своими блюдами, такими как манты (турецкие пельмени)
и тести кебаб — мясо, запеченное в глиняном горшке.
Кроме того, здесь вы найдете вкусные местные вина, производимые из виноградников, растущих на сушеных вулканических почвах.Также стоить упомянуть про Пастырма-карпаччо, которое самое вкусное именно в Каппадокии
Не забудьте попробовать мененгич кофе (фисташковое кофе) в Lavantali kafe на фоне крепости Orta Hisar.
Интересные Места Каппадокии
1. Гёреме
Гёреме — это сердце Каппадокии и место, где начинается ваше знакомство с регионом. Нужно различать Гёреме как городок и Гёреме-музей под открытым небом,где и находятся церкви и останки поселений христиан,времен гонений в Римской империи.
Здесь расположены исторические скальные церкви с удивительными фресками, а также подземные города.
Среди наиболее известных церквей — Темная церковь, Змеиная , Святого Варфоломея
Гёреме служил поселением для христиан. Так как с прибрежных зон добраться до Каппадокии было проблематично из-за гор, римляне неохотно проникали в эти земли. После распространения христианства уже во время Византийской империи, часть населения ушла в Константинополь, часть на восток, часть ближе к святым землям, оставив после себя эти поселения. Самые большие из них в Каппадокии: Гёреме и Зельве.
Из-за того, что солнечные лучи не проникали в церкви, фрески внутри остались почти в первозданном виде.
2. Учхисар
Этот маленький городок славится своими роковыми отелями, которые предлагают уникальный опыт проживания. Многие из этих отелей находятся в высеченных в скалах зданиях, что позволяет всем желающим ощутить атмосферу древних времен.
Учхисар(тройная крепость)-это крепость,появившаяся во время извержения вулканов, и застывшая в виде крепости, которую использовали как для жизни так и для военных целей древние люди, населявшие эти земли,а также позднее турки-сельджуки
3. Подземные Города
Каппадокия известна своими подземными городами. На территории всего региона их огромное количество, точную цифру ученые дать не могут,так как раскопки в процессе, и цифры могут расти.
Самые известные,для посещения туристами - Деринкую, который на 12 этажей уходит под землю и Каймаклы. Эти города были построены в VIII-VI веках до нашей эры и использовались для укрытия во времена нашествий.
Они представляют собой сложные структуры с множеством уровней, кухнями и даже вентиляционными системами.
Большие двери в виде круга задвигались изнутри, чтобы закрыть путь противнику. Вообще, еще есть много недосказанности по поводу того, от кого могли укрываться жители городов. Как они жили в таких условиях и кто был тем народом, который построил эти города: хетты, греки, жители государства Урарту или другой народ, не оставивший след???
4. Долина Любви
Долина Любви — это фантастическое место для любителей природы и фотографии. Самая известная долина, где можно встречать рассвет и любоваться панорамой полета шаров.
Здесь вы сможете насладиться красивыми пейзажами, прогуляться среди «грибов» и побродить по удивительным тропам, открывая для себя маленькие сюрпризы на каждом шагу. Долина получила название из-за влюбленных, которые раньше приезжали в эти места, и жених делал предложение невесте, с тех пор, кстати, часто сюда приезжают делать свадебные фото.
5. Полеты на Воздушных Шарах
Да, только сейчас мы пришли к тому, что и заставляет туристов приезжать сюда со всего мира-воздушные шары. До этого момента я постарался вам дать понять что Каппадокию делает Каппадокией история и ландшафты.
А полет на шарах только подчеркивает это великолепие. Собственно, так всё и началось, в середине 80-х годов прошлого века группа туристов решили посмотреть на красоту Каппадокии с высоты, так и начались полеты на шарах, которые стали наиболее популярны во время появления соцсетей, а это, сами понимаете, какая реклама...
С высоты птичьего полета открывается панорама занимательных ландшафтов, которые отлично смотрятся на фоне восходящего солнца.
Увлекательные факты о Каппадокии
-По одной из версий, название берет свое происхождение от древнеперсидского Хаспадуйя — страна диких лошадей.
- Каппадокия — один из первых регионов, где начали использовать вулканическое происхождение для производства вина. Исторически виноградники покрывали большую часть региона.
- Образовалась местность из-за нескольких, уже спящих, вулканов, одна из которых, гора Эрджияс (3864 м), является одним из самых популярных горнолыжных курортов страны.
- В Каппадокии есть около 400 подземных городов, и только 36 из них открыты для посещения туристами.
- Долина Гёреме — это не только исторический памятник, но и активный храм для христиан. Здесь иногда проводятся богослужения и паломничества.
- Ежегодно более 60 000 туристов посещают Каппадокию в рамках полетов на воздушных шарах.
- В Каппадокии снимали сцены из фильмов «Звездные войны» и «Призрачный гонщик».
Заключение
Каппадокия — это настоящая сокровищница чудес природы и богатой истории. Здесь каждый найдет что-то для себя — от любителей истории до искателей приключений и желающих полазить по пещерам и руинам как Индиана Джонс. Путешествие в Каппадокию оставляет незабываемые впечатления и наполняет душу удивлением.