Необычное строение языка кошачьих несет много важных функций. Язык у кошек имеет грубую и шершавую поверхность. Какую функцию выполняет такое строение языка у кошек — в материале aif.ru. Кошачий язык состоит из поперечных и продольных мышц. С их помощью животное вытягивает и прячет язык во рту, двигает им в разных направлениях, складывает ковшиком. Из-за особенностей анатомического строения язык кошки шершавый. На его поверхности расположены мелкие ороговевшие выступы, которые называются капиллярными сосочками. Направлены они в сторону гортани. Эти полые крючки состоят из кератина — структурного белка, который содержится в волосах и ногтях человека, а также в когтях, рогах и копытах животных. Во время питья язык загибается назад и работает, как ложка. Его кончик опускается в миску, а затем приподнимается, и животное всасывает воду. Шершавый язык помогает удерживать жидкость, мягкую пищу, а также измельчать мясо или отделять его от костей. Шершавый язык помогает кошкам чистить свою шерс