Рецепт: 300гр мягкого сливочного масла 100гр сахара 2 яйца 0,5 ч.л. корицы щепотка молотого имбиря щепотка соли 600гр муки 600гр перетертой брусники с сахаром (можно заменить на любой джем или повидло) Перемешать и немного взбить сливочное масло
, сахар
, яйца
, соль и специи. Добавить муку и замесить тесто. Тесто разделить на 2 части: 2/3 - раскатать и сформировать дно и бортики, выложить начинку 1/3 - раскатать и вырезать звездочки, выложить сверху.
Выпекать при 180С около 50 минут.
Рецепт:
300гр мягкого сливочного масла
100гр сахара
2 яйца
0,5 ч.л. корицы
щепотка молотого имбиря
щепотка соли
600гр муки
600гр перетертой брусники с сахаром (можно заменить на любой джем или повидло)
Перемешать и немного взбить сливочное масло , сахар , яйца , соль и специи. Добавить муку и замесить тесто.
Тесто разделить на 2 части:
2/3 - раскатать и сформировать дно и бортики, выложить начинку
1/3 - раскатать и вырезать звездочки, выложить сверху.
Выпекать при 180С около 50 минут.