Холодно и серо на улице. Даже гулять скучно. Быстренько сходили в магазины, и то, наверное, если бы не сигареты, то никуда бы я и не пошла. Лежала бы дома и ленилась. Три дня без тренировок. Надо прекращать готовить, на сытое пузико какие тренировки?
Ходили и в Фикспрайс зашли. Вообще, что-то людей в магазинах прибавилось - почему-то все закупают огромными телегами, я аж даже насторожилась, думала снова кризис какой. Но вроде по новостям только отмененное цунами должно было быть в Америке, и все. А если без шуток, давно я такого количества людей в магазинах не видела. И в Фикспрайсе, и в Дикси - очередь с забитыми доверха телегами.
Странно🤔
Купила сигареты, купила кучу пакетов и мы пошли домой
Вечером сварила вареники с картошкой.
Запекла карбонад в горчично-медовом соусе со специями и заодно свеклу еще в духовку закинула.
Недавно брала вареную свеклу в Дикси - одна вода. Больше готовую брать не буду.
Вспомнила, что во время расхламления повыкидывала очень много всякого с кухни. И заодно и противень для запеканки. Полезла в Яндекс и заказала себе еще формы.
Надеюсь, придут в хорошем виде.
Когда чистила телефон, наткнулась у себя на скаченные книги 📚
Такую вот старенькую книжку.
И такую
Ее вот села и почитала. Интересные мысли. Кое-что вот выбрала для вас посмотреть.
Это переиздание выпущенной в 1937 году книги. Второе, получается, издание.
В целом, книга очень понравится тем, кто умеет считать и кто любит печь хлебушки всякие. Насчет считать не шутка - все рецепты даны в расчете на 85-100 кг муки. В цифрах не опечатка!
Вот рецепт ржаной закваски👇
От А до Я
Вот что меня поразило - я всегда думала, что из такой муки хлеб не пекут.
Клоп-черепашка, надо же, даже и не слышала о таком.
Рецепт того самого, настоящего, как в советские времена, хлебушка Бородинского.
Вот рецепт карельского хлеба.
Там вообще, куча всякого - начиная от хлеба и заканчивая пирожными и пряниками. Оглавление👇
Пойду я про пирожные и тортики почитаю - завтра по ним интересное выложу побольше.
Если какой-то рецепт заинтересовал, то пишите - я его обязательно выложу.