Беру лаваш и яйца: Готовлю простой завтрак для семьи за 8 минут - отличный экспресс-рецепт

Простые рецепты блюд хозяйки ценят на вес золота. Они спасают в ситуациях, когда семью накормить нужно, но на приготовление времени совсем нет.

Расскажем, как приготовить простой, но вкусный завтрак из яиц и лаваша, это не займёт больше 8 минут.

Для приготовления нужно:

• 2 круглых листа лаваша;
• 2 яйца;
• по 100 г колбасы и сыра;
• 2 ст. л. майонеза;
• специи по вкусу.

Лаваш вырезаем по размеру вашей сковороды. Смазываем её маслом, один лист кладём на дно, приподнимая края, чтобы получилась "тарелочка".

1 яйцо смешиваем с майонезом, измельчённой колбасой и тёртым сыром, добавляем специи по вкусу. Выкладываем начинку на слой лаваша. Закрываем вторым листом, края укладываем внахлёст. Второе яйцо взбиваем с солью, заливаем им импровизированный пирог сверху.

Готовим под крышкой до зарумянивания и загустения начинки. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный салат на основе свёклы.