В этой статье Вы узнаете о том, какие факторы приводят к воспалительным процессам в желудке, какую диагностику можно осуществить, для оценки состояния и чем Вы сами сможете себе помочь. А так же, уделим немного внимания пищеводу, ведь здоровье одного может напрямую зависеть от здоровья другого, так как все органы ЖКТ объединены в одну систему, начиная с ротовой полости, заканчивая кишечником.
Начнём с пищевода. Пищевод, это «трубка», по которой идёт продвижение пищи с ротовой полости в желудок. Пища, которая попадает в пищевод, должна быть тщательно пережёвана (обработана механически - зубами, и химически - слюной), так как крупные необработанные частицы пищи, во время прохождения по пищеводу, могут травмировать его стенки, что приведёт к воспалению его слизистой, но дело в том, что у слизистой пищевода нет нервных окончаний, поэтому понять о его травматизации будет достаточно сложно, ведь вы не почувствуете боли, только ощущение «кома» в горле или распирания, смогут Вас указать на это. Плохо пережёванная пища - это первая причина, которая будет влиять на здоровье пищевода. Теперь перейдём ко второй причине. Далее, между пищеводом и желудком имеется отверстие (сфинктер), которое после начала пищеварительного процесса (жевания), открывается, для того чтобы пища попала из пищевода в желудок, а затем закрывается. Это происходит потому, что в каждом органе пищеварительной системы имеется своя слизистая и своя химическая среда, которая присуща конкретной полости, и ни в коем случае не должна попадать в другую полость, чтобы не было дисригуляции её работы. И когда происходит не полноценное смыкание клапанов, между пищеводом и желудком, агрессивный для пищевода, желудочный сок, попадает в пищевод (ГЭРБ), разъедая слизистую стенку пищевода, провоцирую воспаление, приводящее к Эзофагиту - заболеванию пищевода, сопровождающиеся ощущением изжоги, отрыжки. И запомните важный факт: ИЗЖОГА - не является следствием повышенной кислотности, а чаще всего, наоборот, она возникает в следствии пониженной кислотности.
Причины недостаточности смыкания клапанов между желудком и пищеводом:
1) Нарушение кислотности желудка, в сторону пониженной или повышенной;
2) Хеликобактер;
3) Слабость клапанов, по причине дефицитов, влияющих на соединительную ткань - это дефицит белка в организме и его кофакторов;
4) Митохондриальная дисфункция (митохондрии это энергетическая станция каждой клетки, а все наши органы и ткани состоят из клеток, при уставших митохондриях - многие органы не могут полноценно выполнять свои функции);
5) Стресс, приём пищи во время стресса (расслабление - стимулирует пищеварение, выделение пищеварительных соков, перистальтику, а напряжение и стресс - замедляет и отключает функцию пищеварения).
Как помочь и Профилактировать ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь):
- Не переедать и тщательно жевать пищу;
- Питание: минимизировать простые углеводы (включая мучное), исключить кофе, какао, газированные напитки, алкоголь, жареное, копчёное, консервированную еду;
- Подключить ферменты, нормализовать отток желчи;
- Профилактировать и работать с запорами;
- Нормализовать стресс;
- Нормализация веса (лишний вес повышает внутрибрюшное давление);
- Подключение добавок для восстановления слизистых.
Гастрит!
При воспалении слизистой стенки желудка мы получаем диагноз - гастрит. Парадокс в том, что гастрит может протекать бессимптомно. Важно заниматься профилактикой и лечением гастрита, чтобы он не привёл к язве.
Классификация гастрита:
- Острый (случается чаще всего при отравлении);
- Хронический;
- Аутоиммунный - гастрит типа А, который приводит к атрофии слизистой;
- Гастрит типа В - бактериальный, Helicobacter pylori (вызывает воспалительные изменения);
- Гастрит типа С - рефлюкс-гастрит (возникает при забросе желчи в желудок).
И встречаются: эозонофильный, лимфоцитарный, гранулематозный и радиационный гастриты.
Причины возникновения гастрита:
- Вредные привычки: алкоголь, курение;
- Стресс, при стрессе снижается количество защитной слизи желудка;
- Дефицит белка в питании, дефицит витаминов и минералов, особенно таких, как: железо, цинк и В12. При таких дефицитах у организма не будет хватать питательных веществ для обновления, восстановления и деления клеток.
- Хеликобактер;
- Паразитарные инвазии (лямблиоз, описторхоз и т.п.);
- Эндокринные (гормональные) нарушения;
- Гипотиреоз;
- Обезболивающие и противовоспалительные препараты (глюкокортикоиды, аспирин...);
- Недостаток соли в рационе.
Во многих моих статьях при коррекции каждого состояния или заболевания имеется один и тот же пункт: РАБОТА СО СТРЕССОМ! Как это касается ЖКТ? А так, что наша вегетативная нервная система, а именно, симпатическая (которая включается при напряжении), снижает наши защитные силы организма: снижает выработку защитной слизи организма (внутри органов, полостей), ухудшает регенерацию клеток эпителия, снижает иммунные функции, влияет на кровоток к этим тканям и органам, И, УСИЛИВАЕТ агрессивные факторы: выработку соляной кислоты желудка, пепсиногена, нарушает моторно-эвакуаторную функцию желудка, и т.п.
И это в итоге приводит и к приступам гастрита и язвы, на нервной почве.
Диета при гастрите будет такая же как и при ГЭРБ, только к ней ещё добавится пару пунктов:
1) Предпочтение в готовке будет отдаваться тушению и варению: каша, рыба, мясо, овощи;
2) На время лечения голодать нельзя, даже интервально, количество приёмов пищи должно быть около 3-5 раз в день.
Для диагностики проблем с желудком обратите внимание на симптомы: распирание, жжение, боли в эпигастрии, отрыжка, изжога.
Диагностика заболеваний желудка, анализы:
- Копрограмма (анализ кала);
- Гастропанель (оценка состояния, кислотности желудка, наличие атрофии стенок желудка);
- ФГДС (эта диагностика проводится после сдачи гастропанели, при выявлении атрофии, для дальнейшей оценки состояния и исключения наличия: полипов, онко - процессов и т.д).
Так же рекомендую обратить внимание на такие показатели крови, как: железо, В12, цинк, белок, как как при нарушении работы желудка идёт сниженное усвоение этих витаминов и минералов, и наоборот, их дефициты приведут к проблемам с желудком.
Как правильно сдавать анализы - будет статья!
Будьте здоровы!