Обратный отсчет уже запущен, совсем скоро придет время новогодних дружеских посиделок. Так уж повелось, что гостей стали приглашать на кухню. Тепло, светло, вкусно пахнет, фоном работает телевизор или радио.
Всегда хочется не ударить лицом в грязь перед гостями. Дом должен сверкать чистотой и порядком. Ни пылинки, ни соринки. Считаем, что классическое «не обращайте внимания, у нас не убрано» абсолютно неуместно. Вы пригласили гостей – будьте любезны продемонстрировать свою состоятельность как хозяев.
А мы тем временем раскроем несколько ключевых секретов. Да, гости продемонстрируют культуру и сделают вид, что не заметили вашего бардака. Но человеческую психологию никуда не денешь – глаз видит и всё-всё отмечает. И, если вы встречаете гостей в захламленном, неопрятном пространстве, это может быть последний их визит. Начнем с кухни – подскажем ваши возможные болевые точки.
Зона мойки. Бывает – у хозяев замыливается глаз. На мелкий беспорядок попросту никто не обращает внимания. Или в конкретной семье так заведено. Но помяните наше слово: первым делом взгляд гостей скользнет по мойке. Она грязная, в потеках, смеситель не очищался с момента установки, полна грязной посуды – вам огромный минус. В обязательном порядке перемойте посуду, высушите и расставьте по местам. Приведите в порядок саму мойку (раковину) и смеситель, а также дверцы шкафчика и прилегающее пространство. И да, вымойте плиту!
Система освещения. Прошли те времена, когда мы довольствовались одной люстрой или плафоном. Сегодня можем себе позволить целую систему искусственного освещения. Темная, подслеповатая кухня никак не красит современных хозяев. Добейтесь, чтобы была освещена зона обеденного стола, плита (варочная панель), столешница. Применяйте скрытые источники света, комбинируйте. По спектру выбирайте для кухни теплый рассеянный свет. Продумайте какую-нибудь изюминку для своей кухни, пока до праздников осталось время. Например, повесьте над обеденным столом какой-нибудь причудливый абажур.
Что делать, когда гости на пороге? Обзаведитесь двумя-тремя настольными лампами (желательно беспроводными). Расставьте их по периметру кухни, поиграйте освещением.
Столешницы, шкафы и полки. Как отмечалось выше, ваш беспорядок может иметь хронический, застарелый характер. Иными словами, вы вообще не заморачиваетесь состоянием дел на кухне. Если что-то и делаете, то по большой необходимости или из-под палки. Возможен иной вариант: пригласили гостей на определенное время, но не уложились. Стол не готов, а на плите всё варится, жарится и шкворчит. Совет: в любой ситуации озаботьтесь визуальным порядком. Осмотрите всё, что у вас на виду. Наведите порядок в шкафчиках и на открытых полках. Вымойте, начистите, всё ненужное безжалостно отправьте в мусор. Само собой, следите за чистотой столешницы и кухонного «фартука». Даже в процессе готовки наводите промежуточный порядок. В идеале столешница должна быть абсолютно чистой и незахламленной.
Обеденный стол. Что называется, гвоздь вашей кухни. Здесь, в зоне приема пищи, и развернется основное действо. Не подлежит обсуждению, что обеденный стол должен находиться в образцовом порядке. Никаких крошек, пятен, жирных потеков. Если стол раздвижной, советуем полностью его раздвинуть и прочистить внутри. Но и это не всё! Обратите также внимание на стулья и диван (если он предусмотрен на вашей кухне). Рассчитайте посадочные места для гостей заранее. Никто не должен тесниться и испытывать неудобств. Само собой, мебель должна иметь презентабельный вид. Не следует деловито вытирать жирное пятно, предлагая стул гостю. Чувствуете, что мест не хватает – обратитесь за помощью к соседям.
Состояние кухонной мебели, посуды и столовых приборов. Мы снова о чистоте. Пожалуйста, проведите ревизию кухонной посуды и приборов. Негоже ставить перед гостями треснувшие или щербатые тарелки. О плохо вымытых приборах и не говорим! Опять же всё должно сверкать первозданной чистотой. У вас званый ужин – салфетки лучше положить текстильные, да еще и подкрахмалить их. Прямо как в старые времена. Любите попроще – тогда следите, чтобы всегда имелся запас бумажных салфеток, а также чистых полотенец, бумажных или обыкновенных.
Вопрос посложнее – общий вид вашей кухни и ее амортизация. Если пространство откровенно «устало», мебель изношена, бросаются в глаза критичные следы износа – подумайте, а стоит ли проводить основное действо на кухне вообще. Или следуйте старой русской поговорке – голь на выдумки хитра. Как вариант, всегда можно навести перед званым ужином несложный марафет, скрыть застарелые недостатки.
Милые детали. Как говорится, не порядком единым жива современная кухня! В любое пространство еще надо вдохнуть жизнь, добавить штрихи и детали, которые сделают вашу кухню по-настоящему милой и уютной. Что это за штрихи? Всего-навсего акценты, как любят выражаться профессионалы. Часы-ходики или часы с кукушкой. Многослойный текстиль. Подсвечники со свечами. Два-три предмета декора на парящей полке. Поищите и свои «уютные мелочи», которые пригодятся вам и в дальнейшем, после ухода гостей. Не запускайте свою кухню, всегда следите за порядком.
Чистая посуда и столовые приборы, аккуратные легкие занавеси, удачно подобранный декор, продуманная система искусственного освещения, благовония или ароматические свечи. Кстати, о запахах. Если не хотите, чтобы гостей встречали типично кухонные запахи (ну есть на свете такие привереды), распространите аромат жареного кофе.
Всем чистоты и порядка!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы регулярно узнавать еще больше интересной и полезной информации!