Почему тебе понравится этот простой рецепт лазаньи с ЦуккиниЛ
Лазанья стала легче. Когда хочется легкого, но сытного ужина, эта низкоуглеводная лазанья с цукини — идеальный выбор!
Она не будет водянистой (Обещаем!). Самая большая проблема с приготовлением лазаньи с цукини — удержать её от водянистости.
Точно вкусно. Эта лазанья с цукини имеет насыщенный томатный мясной соус, много сыра и мягкую "лапшу" из цукини, которые неожиданно хорошо заменяют пасту. Хотя некоторые облегчённые рецепты кажутся разочаровывающими, в лазанье с цукини нет места для сожалений!
Как приготовить лазанью с цукини
Ингредиенты:
Цукини. Можно заменить цукини на тыкву
Фарш из говядины. Фарш из говядины делает лазанью более сытной и добавляет мясистый вкус, но фарш из индейки или курицы тоже подойдет.
Маринара. Мы предлагаем использовать готовый соус маринара для пасты, чтобы сделать этот рецепт быстрым и простым. Выбери любой соус, который тебе нравится.
Творожный сыр. Можно заменить творожный сыр на частично обезжиренную рикотту
Замороженный шпинат. Если у тебя есть свежий шпинат, можешь использовать его. Сначала обжарь его на плите, чтобы удалить лишнюю влагу, а затем добавь в рецепт согласно указаниям.
Пармезан. Эта лазанья была бы неполной без добавления соленого пармезана, который понравится всем.
Яйцо. Помогает связать слои лазаньи вместе и делает слой сыра еще более кремовым.
Моцарелла. Расплавленная моцарелла — неотъемлемая часть любой хорошей лазаньи.
Свежий базилик. Завершающий штрих свежего базилика идеально дополняет вкусы в лазанье.
Инструкция по приготовлению:
Шаг 1: Запеки цукини. Нарежь цукини. Запекай его с маслом, солью и перцем на гриле или в духовке. Промокни насухо.
Шаг2: Приготовь мясо. Готовь говяжий фарш с солью и орегано. Добавь чеснок.
Шаг 3: Сделай соус. Перемешай мясо с соусом маринара.
Шаг 4: Смешивание. В миске смешай творожный сыр, пармезан, яйцо, соль, перец и шпинат.
Шаг 5: Перемешай. Хорошо перемешай до однородности.
Шаг 6: Начинай укладывать слои: В форме для запекания, покрытой антипригарным спреем, распредели половину соуса на дне. Сверху выложи половину цукини.
Шаг 7: Продолжай укладывать слои: Добавь весь сырный микс.
Шаг 8: Еще слои. Сделайте еще один слой из цукини и соуса сверху.
Шаг 9: Выпечка. Закончи добавлением моцареллы и пармезана. Выпекай лазанью с цукини при температуре 170 градусов в течение 20 минут. Посыпь лазанью свежим базиликом. Дай постоять, затем наслаждайся!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
💡 Еще больше идей, советов и вдохновения для мам — в уютной и поддерживающей атмосфере! 💕
Делимся полезными лайфхаками для дома, советами по воспитанию, идеями для красоты, обзорами интересных товаров и, конечно, порцией хорошего настроения для активных мам.
📌 Подписывайтесь на наши страницы во Вконтакте и Телеграм, где мы обсуждаем все самое важное и интересное для современных мамочек! Будем рады видеть вас, обменяться мыслями и поддержать вас в комментариях. 💬
Вы вдохновляете! Давайте наполнять наши дни заботой, радостью и взаимной поддержкой. 🌟