Запечённая тыква с мёдом и орехами — это простое, но невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для осени. Оно обладает сладким вкусом с нотками специй и карамелизированной тыквы. Вот рецепт этого замечательного десерта.
Ингредиенты:
🎃 Тыква – 1 кг
🍯 Мёд – 3 столовые ложки
🌰 Орехи (грецкие, миндаль, фундук) – 100 г
🔸 Корица – 1 чайная ложка
🔹 Мускатный орех – 1/4 чайной ложки
🔺 Имбирь молотый – 1/4 чайной ложки
🔻 Соль – щепотка
🧊 Масло сливочное – 2 столовые ложки
Приготовление:
1️⃣ Разогрейте духовку до 180°C.
2️⃣ Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте её на кусочки толщиной примерно 2-3 см.
3️⃣ Выложите кусочки тыквы на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4️⃣ В небольшой миске смешайте мёд, корицу, мускатный орех, имбирь и щепотку соли.
5️⃣ Полейте тыкву полученной смесью и равномерно распределите её по поверхности.
6️⃣ Посыпьте тыкву измельченными орехами.
7️⃣ Нарежьте сливочное масло на маленькие кусочки и разложите их поверх тыквы.
8️⃣ Запекайте тыкву в духовке около 40-45 минут, пока она не станет мягкой и слегка карамелизированной.
9️⃣ Подавайте тёплую тыкву, украсив её дополнительными орехами и капельками мёда по желанию.
Приятного аппетита!