Салат вкусный и простой в приготовлении, готовится из доступных продуктов, в качестве заправки можно использовать не только масло, но и майонез. Такой салат со свёклой, селёдкой и картофелем нравится практически всем, его можно приготовить в любое время года, как на каждый день так и на праздничный стол! Готовится за считанные минуты, не считая время приготовления свёклы.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)
Ингредиенты:
- Свёкла (отварная) - 300 г
- Сельдь слабосоленая (филе) - 200 г
- Картофель (отварной)- 300 г
- Красный лук - 1 шт.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло - 3 ст. л. по вкусу
- Зелень любая
Лук нарезать тонкими полукольцами или четверть кольцами. Добавить лимонный сок, сахар, перемешать.
Свёклу нужно отварить или запечь в духовке, остудить, очистить и нарезать соломкой, нарезка в этом салате может быть любой.
Кусочками нарезать филе селедки, лучше использовать слабосолёную селедку, если попадаются косточки, их удаляем.
Также нарезать отварной картофель.
В салатник выкладываем: свёклу, селёдку, картофель, лук, поливаем салат маслом. Салат перемешать. Зелень, соль, перец, по вкусу, если у вас селедка солёная аккуратно не пересолите.
Салат со свёклой, селедкой и картофелем готов, я желаю вам приятного аппетита!
Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!