Кухня - это оживленное пространство, где есть все возможности для изучения и практики английского языка во время готовки. В этой статье рассмотрим необходимую лексику и часто используемые выражения, которые сделают ваше пребывание на кухне еще более полезным. Let’s get started!
Столовые приборы
- Cutlery [ˈkʌtlərɪ] – столовые приборы
- Spoon [spuːn] – ложка
- Tea spoon [tiː spuːn] – чайная ложка
- Table spoon [teɪbl spuːn] – столовая ложка
- Knife [naɪf] – нож
- Fork [fɔːk] – вилка
- Chopsticks [ˈʧɒpstɪks] – палочки для еды
Кухонная утварь
- Plate [pleɪt] – тарелка
- Pot [pɒt] - кастрюля
- Frying pan [ˈfraɪɪŋ pæn] – сковорода
- Kettle [ketl] - чайник
- Bowl [bəʊl] – миска, глубокая тарелка
- Mug [mʌg] – кружка
- Tray [treɪ] – поднос
- Grater [ˈgreɪtə] – терка
- Oven glove [ʌvn glʌv] – прихватка
- Whisk [wɪsk] – венчик для взбивания
- Baking tray [ˈbeɪkɪŋ treɪ] – противень
- Chopping board [ˈʧɒpɪŋ bɔːd] – разделочная доска
Кулинарные действия
- Boil [bɔɪl] – варить
- Stew [stjuː] – тушить
- Roast [rəʊst] – жарить в духовке, запекать
- Grill [grɪl] – жарить на гриле
- Fry [fraɪ] – жарить
- Steam [stiːm] – готовить на пару
Кухонная техника
- Refrigerator [rɪˈfrɪʤəreɪtə] / fridge [frɪʤ] – холодильник
- Freezer [ˈfriːzə] – морозилка
- Stove [stəʊv] – плита
- Oven [ʌvn] – духовка
- Dishwasher [ˈdɪʃwɒʃə] – посудомоечная машина
- Toaster [ˈtəʊstə] – тостер
- Coffee machine [ˈkɒfɪ məˈʃiːn] – кофемашина
- Microwave [ˈmaɪ.kroʊ.weɪv] / microwave oven – микроволновка, микроволновая печь
- Blender [ˈblen.dɚ] – блендер
Фразы, которые могут быть полезны на кухне:
- Can you pass me … ? (Можешь передать мне … ?)
Can you pass me a spoon? - Можешь передать мне ложку?
- Do you know how to … ? (Ты знаешь, как …?)
Do you know how to fry potatoes? - Ты знаешь, как пожарить картошку?
- Set the table (Сервировать стол, накрыть стол)
Can you help me set the table for dinner? - Можешь помочь мне накрыть стол к ужину?
- What products are needed to make / cook … ? (Какие продукты нужны, чтобы приготовить … ?)
What products are needed to make an omelette? - Какие продукты нужны, чтобы приготовить омлет?
- Now we need to add … (Теперь нам нужно добавить …)
Now we need to add two eggs to the bowl. - Теперь нам нужно добавить два яйца в миску.
- I want to warm up the food. - Я хочу подогреть еду.
- We are running out of flour. - У нас заканчивается мука.
Диалог "На кухне" для тренировки понимания слов и предложений:
Не менее важно тренировать английский на слух, поэтому предлагаем вам посмотреть небольшое видео по приготовлению шоколадного пирога.
Не просто запоминайте слова, а активно используйте их в повседневной жизни! Представьте, что вы уверенно делаете заказ в кафе, покупаете продукты в магазине или обсуждаете рецепт с другом. Эта лексика нужна не только на кухне, но и в бесчисленных повседневных разговорах. Продолжайте учиться, говорить и расширяйте свой кругозор в английском!