Уже давно более доверяю рассказам и инструкциям так называемых "блогеров", нежели материалам СМИ.
В Интернете между ними идет дикая конкуренция за аудиторию. С одной стороны - у аудитории больше доверия к официальным СМИ (с их профессиональным журналистским штатом). С другой стороны - гораздо интереснее прочитать "историю" того, кто сам участвовал в том, что пишет.
Сегодня на глаза попалась любопытная публикация. Вот скриншот фрагмента:
Что мы узнаем из этого фрагмента?
То, что развернулась "тихая охота" среди грибников Алтайского края.
И что же зимой ищут грибники? Какие грибы?
В публикации рассказывается, что они ищут гриб чагу. Понятно. Про чагу я сам много писал и на страницах своего канала, так как не раз собирал этот чудесный гриб для непосредственного использования.
Но вот слово "грибники" ...
Какая ассоциация при слове грибник?
Наверное, мы сразу представляем человека, у которого на голове головной убор, в одной руке - палка, в другой - ножичек. И корзина висит на локте. Он смотрит вниз, чтобы увидеть гриб, который потом можно пожарить или приготовить на зиму.
Охотник за чагой выглядит иначе - у него в руках топор и лопата с длинным черенком. Именно с помощью этих инструментов и добывается чага. Назвать его грибником это ... я не знаю, это как назвать футболиста артистом балета.
Но, если посмотреть заголовок этой стать и "аннотацию", то становится понятно, почему журналист назвал "охотников за чагой" грибниками:
Ищут под снегом ... гриб, который растет на дереве, причем часто на приличной высоте.
А может быть там на Алтае сугробы по 5-6 метров, как в одном рассказе про барона Мюнхгаузена? Находят верхушку дерева и начинают копать тоннель вниз вдоль ствола.
Заголовок про "загадочный гриб" уже не так удивляет, хотя загадочного в чаге столько же, сколько в крапиве.
Чай из чаги наши предки пили еще много лет назад. Они не знали, что гриб такой полезный, просто напиток получался действительно похожим на чай (который стоил приличных денег).
Вообще, в последнее время попадается много публикаций про чагу, мол, это такой полезный гриб, что в Китае с руками отрывают, так как они хорошо разбираются во всех его полезных свойствах.
В это я, конечно, слегка верю, так как спрос на гриб действительно есть, но очень небольшой. Если бы он действительно был каким-то редким, а китайцы бы его "отрывали с руками", то я бы озолотился.
Я много хожу по лесам и всегда обращаю внимание на то, что происходит рядом. Замечаю в том числе и чагу. Буквально вчера увидел два здоровенных комка (каждый, может быть, килограмма на два). На всякий случай запомнил место. Таких "запомненных мест" у меня уже много.
К сожалению, в наших краях сдать чагу некуда. Есть перекупщики, но они дают меньше разумного. А вот если бы кто-то принимал рублей по 250-300 за кг (за высушенную), то я бы с большой активностью занялся сбором.
В магазине большие объемы стоят вот столько:
Килограмм - от 650 рублей. Кусковая, естественно, дороже, так как мелко-дробленая может быть не совсем качественной (мы же не знаем процент содержания обычной коры в таком напитке).
По моим очень примерным прикидкам - за 5-6 часов гуляний по березовым лесам можно найти до десятка килограммов чаги (она потом после сушки станет легче).
А если заниматься этим с умом, то можно вообще отмечать точки сбора, так как чага имеет свойство заново нарастать на одних и тех же местах.