Привет всем, друзья и гости моего канала👋! Ну что? Скоро снова праздники. И пора выбирать салатики на новогодний стол. В этой статье я собрала несколько интересных рецептов салатов для Вас!
1. Салат из четырёх основных ингредиентов. Из обычных и доступных продуктов.
Это необычный салат с консервированной горбушей. Можно приготовить вместо привычных салатов с рыбой и удивить гостей. Ведь на вкус салат очень удачный! Попробуйте 😉
Продукты для приготовления:
1.Банка консервированной горбуши
2.Картофель варёный - 3 шт.
3.Морковь по-корейски -150 - 200г.
4.Крупная луковица (замариновать)
5.Для подачи по желанию:
📌майонез, маринованный огурчик, зелень.
Для лука:
1.Сахар - 1 ч.л.
2.Соль - 1/2 ч.л.
3.Уксус 9% - 1,5 - 2 ст.л.
4.Стакан кипятка
📌По желанию добавить сухую зелень:
укроп, петрушку.
❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️
2.Салат "Взрыв вкуса"! Хрустящий и сочный. Без майонеза. Лёгкий и полезный.
Этот салат с добавлением груши особенно мне нравится. Сочетание вкусов интригующее. Хрустящий, пикантный и сочный. Дополнит мясные блюда и птицу.
Продукты для приготовления:
1.Болгарский перец - 1 шт.
2.Помидоры свежие - 2 шт.
3. Груша - 1 шт.
4. Сыр полутвёрдый - 100г.
📌Для заправки:
1.масло растительное - 3 ст.л.
2.сок лайма или лимона - 1 ч.л.
3.соль, перец по вкусу
4.щепотка сахара
❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️
3.Салат "Удачный" с сухариками.
Ну куда же без салата с сухариками?😉 Ведь сухарики придают салату особую изюминку. Если ещё не пробовали такой салат, присмотритесь к этому рецепту !🥰
Продукты для приготовления:
1.Банка консервированной фасоли
2.Куриная грудка варёная - 180 - 200г.
3.Крупная луковица (замариновать)
4.Шампиньоны свежие - 150г.
5.Крупная морковь
6.Растительное масло
7.Чеснок - 2 зубчика
8.Хлеб или батон - 120 - 150г.
9.Соль, перец по вкусу
10.Зелень (лук, укроп, петрушка)
11.Майонез для заправки
☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️
4. Салат "Французский". Нежный, сочный!
А этот салат для любителей французской кухни 😉🤫🤭 Правда, ходят слухи, что сами французы не знают о нём. А если серьёзно, то рецепт стоит внимания. Сочетание продуктов удивительно вкусное. И продукты используются доступные и простые.
Продукты для приготовления:
1.Яблоки - 2 шт.
2.Яйцо куриное варёное - 2 шт.
3.Луковица среднего размера
4.Сыр - 120 - 150 г.
5.Майонез, сметана для заправки
6.Щепотка соли
📌Для подачи и украшения:
листья зелёного салата, веточки петрушки, несколько перьев зелёного лука, свежая морковь (по желанию).
Растительное масло - 2 ст.л. (для приготовления лука)
❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️
5. Салат с неожиданным сочетанием!
Попробовав впервые, влюбилась в его вкус! Сочно, пикантно, свежо. Неожиданно вкусный салат с дыней, помидорками и беконом. Сочетание ингредиентов интересное. Стоит приготовить хотя бы раз!
Продукты для приготовления:
1.Помидоры свежие - 2 шт.
2.Дыня (кусочек) - 200г.
3.Куриное филе варёное - 100г.
4.Бекон копчёный - 100г.
5.Листья салата (либо рукколы)
6.Пучок лука
7.Пучок петрушки
8.Зубчик чеснока
9.Растительное масло - 3 - 4 ст.л.
10.Сок лимона - 1/2 ст.л.
📌Иногда дыню я заменяю на свежий огурчик. И добавляю в заправку немного сахара или мёда.
☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️
6.Салат "Урожайный". Эффектный и праздничный.
Этот рецепт похож на знаменитый "Чафан" или "Козёл в огороде " . Это прекрасный вариант для праздничного стола.
Продукты для приготовления:
1.Свёкла среднего размера
2.Морковь - 2 - 3 шт.
3.Капуста свежая - 200 -250г.
4.Филе индейки - 250г.
5.Красная луковица
6.Картофель - 2 клубня.
7.Пучок лука
Соус:
1.майонез - 2 ст.л.
2.сметана - 2 ст.л.
3.горчица зернистая - 1/2ч.л.
4.пучок петрушки
📌Кроме того: растительное масло для жарки, кориандр, соль по вкусу, несколько щепоток сахара, сок лимона, оливковое масло.
❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️
7. Салат "Чародей".
Вкусный и эффектный салат, как в ресторане. С оригинальным соусом, без майонеза. С беконом, рукколой и тыквой. Салат заправляю оригинальным соусом, без майонеза. Что делает его более лёгким.
Продукты для приготовления.
1.Бекон несколько ломтиков
2.Тыква - 300 г.
3.Руккола - 75 - 100 Соль4
5.Помидоры свежие мелкие - 10 - 12 шт.
6. Сыр - 80 - 100 г.
Соус:
1.Сметана - 3 ст.л.
2.Оливковое масло - 2 ст.л.
3.Соль - 1/2 ч.л.
4.Мёд - 1ч.л.
5.Пучок укропа
6.Сок 1/2 апельсина
7.Перец по вкусу
8.Чеснок - 2 зубчика
❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️
8. Салат "Тиффани". Праздничная подача. Яркое украшение вашего стола!
Это знаменитый салат с неожиданным сочетанием продуктов. Я чаще всего подаю его порционно. Он красиво смотрится на праздничном столе.
☝️Продукты рассчитаны на 4 порции.
1.Филе грудки индейки (курицы) варёное - 100г.
2.Лук репчатый среднего размера - 1 головка
3.Грецкие орехи - 80 - 100г.
4.Яйцо варёное - 2 шт.
5.Сыр - 100г.
6.Виноград чёрный и белый "Кишмиш" - 100 - 150г.
7.Майонез
8.Пучок укропа
Для маринования лука:
1.Щепотка соли
2.Щепотка сахара
3.Сок лимона ~ 1 ст.л.
4.Стакан кипятка
☝️Этот вариант без использования приправы карри и без обжаривания мяса. Такой вариант понравится тем, кто не любит такую приправу, а с варёным мясом салат получается более лёгким.
❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️
9. Праздничный салат "Букет". Такой Вы ещё не пробовали.😊 Вкусная новинка для украшения стола!
Один из моих любимых салатов с крабовыми палочками. Необычный и очень нежный на вкус. Попробуйте, и Вам точно понравится! Сохраняйте рецепт себе, готовьте и радуйте родных и близких вкуснятиной!
Продукты для приготовления:
1.Упаковка крабовых палочек (200г.)
2.1/2 банки икры
(я использовала "Санта Бремор" икра
№1 с креветкой.)
3.Яйцо варёное - 5 шт.
4.Картофель варёный - 3 шт. (небольших)
5.Морковь варёная - 2 шт. (среднего размера)
6.Майонез
7.Соль, перец по вкусу
8.Пучок зелени (лук, петрушка)
10. Салаты с грибами на праздничный стол. Два любимых рецепта с вешенками.
Всегда дополняю праздничный стол салатом с грибами. Это проверенные и хорошие рецепты. Иногда заменяю вешенки шампиньонами. И с теми, и с другими грибочками результат отличный!
Первый рецепт:
1.Вешенки - 150 - 200г.
2.Небольшая луковица
3.Огурцы маринованные - 2 - 3 шт.
4.Картофель варёный - 2 - 3 шт.
5.Яйцо варёное - 3 шт.
6.Пучок укропа
7.Чеснок - 2 зубчика
8.Соль, перец по вкусу
📌Кроме того:
Растительное масло для жарки.
Майонез для заправки
Второй рецепт.
1.Вешенки - 200г.
2.Морковь свежая - 100 - 150г.
(можно использовать готовую
морковь по-корейски)
3.Помидоры свежие - 200г.
4.Колбаса или ветчина - 120 - 150г.
5.Сыр - 100г.
6.Зубчик чеснока
7.Майонез
8.Соль по вкусу
9.Пучок укропа