Ингредиенты: 200 гр отваренной фунчезы; 100 гр грибов вешенок; 30 мл соевого соуса; 30 мл меда; 3 ст.л оливкового масла; 2 порционных кусочка семги(стейки); Перец чили , соль по вкусу. 30 гр микрозелени. Приготовление: Соевый соус смешать с медом, добавить перец и замариновать семгу на 40 минут. Вешенки посыпать солью, полить маслом и тоже оставить мариноваться. Форму выложить пергаментом, смазанным маслом, уложить туда фунчезу, перемешанную с вешенками, сверху семгу, накрыть сверху пергаментом так, чтобы получился конверт. Запекать 35 минут при температуре 200 градусов. Посыпать микрозеленью. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
200 гр отваренной фунчезы;
100 гр грибов вешенок;
30 мл соевого соуса;
30 мл меда;
3 ст.л оливкового масла;
2 порционных кусочка семги(стейки);
Перец чили , соль по вкусу.
30 гр микрозелени.
Приготовление:
Соевый соус смешать с медом, добавить перец и замариновать семгу на 40 минут.
Вешенки посыпать солью, полить маслом и тоже оставить мариноваться.
Форму выложить пергаментом, смазанным маслом, уложить туда фунчезу, перемешанную с вешенками, сверху семгу, накрыть сверху пергаментом так, чтобы получился конверт.
Запекать 35 минут при температуре 200 градусов.
Посыпать микрозеленью.
Приятного аппетита!
