Новый год уже на носу и уже пора начинать готовиться, а именно подбирать рецепты для приготовления блюд на новогодний стол. Я считаю, что салаты всему голова на новогоднем столе, ведь с них начинается любое застолье, а уж потом только приносят горячее. Предлагаю Вашему вниманию очень простой и в тоже время невероятно вкусный салат.
Для приготовления нам понадобиться:
Креветки - 150 гр.;
Авокадо - 1/2 шт.;
Моцарелла - 70 гр.;
Базилик - 30 гр.;
Помидоры черри - 7 шт.;
Оливковое масло - 5 мл.;
Сок лимона - 5 мл.;
Кунжут (белый и черный) - 5 гр.
- Креветки очищаем.
- Авокадо чистим и нарезаем кубиками
- Моцареллу также нарезаем кубиками.
- Помидоры черри нарезаем пополам или на четвертинки.
- Базилик рвем на листья.
- В глубокой емкости соединяем все ингредиенты поливаем соком лимона и перемешиваем, после поливаем оливковым маслом, посыпаем кунжутом и тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!