Найти в Дзене

Чем кормят в трактире "Белая сова" в туристическом комплексе Абалак?

Ранее уже рассказывала о том, что на январские праздники мы поехали в Тобольск и остановились в месте, где снимали сказку "По Щучьему велению". Это в двадцати минутах езды на машине от Тобольска - туристический комплекс Абалак. Заселились в номер и пошли на ужин в единственный ресторан на территории. Трактир стилизован в деревенских мотивах. Мебель из натуральных материалов с вкраплениями современных элементов быта. В темное время суток выглядел вполне по "киношному", как я себе и представляла трактир. На ужин заказали из местных деликатесов - стерлядь собственного копчения с опаленным картофелем. Блюдо совсем не впечатлило, сухое и вкус чрезмерного копчения рыбы потом ещё долго преследовал, а картошка с луком в зачет.
Уха из разных рыб с расстегаем и еловым маслом, звучит аппетитно, но на вкус совсем обычная уха и булочка. Дальше пошли блюда по-проще, драники со сметаной, щец отменный в горшочке, вареники с брусникой - в ценовой категории до четырех сот рублей. Блюда без особых ожидан

Ранее уже рассказывала о том, что на январские праздники мы поехали в Тобольск и остановились в месте, где снимали сказку "По Щучьему велению". Это в двадцати минутах езды на машине от Тобольска - туристический комплекс Абалак. Заселились в номер и пошли на ужин в единственный ресторан на территории.

вход в ресторан "Белая сова"
вход в ресторан "Белая сова"

Трактир стилизован в деревенских мотивах. Мебель из натуральных материалов с вкраплениями современных элементов быта. В темное время суток выглядел вполне по "киношному", как я себе и представляла трактир.

На ужин заказали из местных деликатесов - стерлядь собственного копчения с опаленным картофелем. Блюдо совсем не впечатлило, сухое и вкус чрезмерного копчения рыбы потом ещё долго преследовал, а картошка с луком в зачет.
Уха из разных рыб с расстегаем и еловым маслом, звучит аппетитно, но на вкус совсем обычная уха и булочка.

ужин в ресторане "Белая сова"
ужин в ресторане "Белая сова"

Дальше пошли блюда по-проще, драники со сметаной, щец отменный в горшочке, вареники с брусникой - в ценовой категории до четырех сот рублей. Блюда без особых ожиданий оказались вкусные, так что не стоит переплачивать, здесь лучше брать обычные.

вареники
вареники

На десерт "Детство в Сибири" - горстка замороженных ягод, немного орехов в лужице из взбитой сгущенки. К сгущенке были вопросы, да и ягод хотелось чуть больше.

десерт "Детство в Сибири"
десерт "Детство в Сибири"

Завтрак - "шведский стол": нарезки, глазунья, каша в чугунках - антуражно. Кофе - за отдельную плату.

С собой в дорогу перед отъездом взяли маленькие миленькие пирожки с брусникой и с рыбой в виде рыбок.

А пока, после ужина, мы отправились прогуляться по вечернему комплексу "Абалак" и решили зайти в гости к Бабе Яге.

Птицы
1138 интересуются