Часть статьи "Интродукция или технологии?.." (раздел, посвященный персикам) решил выделить в отдельную публикацию и рассмотреть более широко. Что такое "Дерево на шарнире" и зачем оно нужно? Зимостойкие плодовые деревья обычно выращивают в штамбовой форме. Но в холодном климате недостаточно зимостойкие сорта лучше выращивать в стелющейся форме. При этом крону дерева смолоду формируют так, чтобы она расстилалась по земле: ежегодно пригибают ветви и закрепляют их в горизонтальном положении разнообразными шпильками. Лишние ветви вырезают. Это позволяет в самом начале зимы укрыть крону уже после первых снегопадов, что спасает от морозов все дерево и его плодовые почки. Но на маленьких участках стелющееся дерево занимает значительную площадь, под низкой кроной трудно обрабатывать почву, много сил тратится на формирование кроны, ее пришпиливание, пригибание ветвей перед окучиванием снегом. Другими словами, "Дерево на шарнире" это способ формирования и укрытия дерева на зиму целиком без форм