Вывод для тех, кому лень читать. Чуда не произошло. Несмотря на экзотичность расположения и давность, обычный тан жен. Кормят вкусно околокитайской кухней. Как китайский ресторан - конечно, не рекомендую.
На этом попытки найти тот самый тан жен прекращаю.
Зачем я вообще поехал к чёрту на рога (угол Бухарестской и Дундича)? Ну так была конкретная рекомендация, что местный тан жен - "топ". Чтоб я ещё раз...
Меню идентичное тому, что уже видел на Обводном, так что выбирать легко.
В закусках три мини-порции - белые и чёрные грибы, свиные уши, свиной рубец. Всё заправлено, всё мало заправлено, совершенно европейская еда. Вкусно? Ну конечно.
Свинина юйсян. Красиво. Масло такое оранжевое, овощи яркие. Они молодцы, они сделали блюдо с большим количеством овощей, это полезно. Перец острый положен, но он хоть и виден, а на вкус не ощущается. Тушёная свинина с овощами, блюдо из фитнес-меню. Рыбный соус не ощущается, обжарки в воке даже близко не было. Вкусно? Ну да.
Баранина с луком. Давайте я сразу спойлер дам, что вкусно. Тут проблема в том, что куски поленились нарезать и к некоторым точно пригодились бы нож и вилка. Ну или в каждую руку надо брать по паре палочек и разрывать куски на пригодные для поедания части. Как в китайском ресторане можно подать блюдо, которое не получится есть палочками? Да ладно, чего я. Вкусно же.
Пельмени со свининой. Фарш максимально гомогенный скучный, как в средней руки магазинных пельменях. Съедобно. Но это же пельмени, значит, вкусно.
И вот наконец то единственное блюдо, про которое официант уточнил - остро сделать? Да! Приносят острую лапшу с бараниной. 408₽, большая миска. Обед на двоих, особенно если день выдался холодный и промозглый. Я лет 15 назад очень ценил возможность дёшево съесть много горячих калорий в "Тан жене". Ну, это блюдо ничего больше предложить и не может. Я тут даже уже не смогу написать, что вкусно, потому что нет. Пресная абсолютно мягкая лапша, пресные жёсткие куски варёного мяса, пустой бульон - но жирный. Острое масло положили, да. Горячо, немного остро, жирно. Вы наедитесь. Вкуса никакого не почувствуете.
В пятницу вечером ресторан не пустой, гости есть. Все привыкли, что тут такая еда. Я не буду привыкать.