Польза чая:
Антиоксидантные свойства. Чай, особенно зелёный и белый, богат антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, защищая клетки от повреждений и снижая риск развития хронических заболеваний.
Поддержка сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление чая может помочь снизить уровень холестерина и артериальное давление, улучшая кровообращение.
Повышение концентрации и энергии. Благодаря содержанию кофеина и L-теанина, чай стимулирует мозг, улучшает концентрацию и повышает работоспособность.
Улучшение гигиены полости рта. Фториды, содержащиеся в чае, помогают укрепить зубную эмаль и предотвратить развитие кариеса. Также чай обладает антибактериальными свойствами, способствующими борьбе с неприятным запахом изо рта.
Укрепление иммунитета. Антиоксиданты и другие активные компоненты чая могут повысить сопротивляемость организма к различным инфекциям, поддерживая иммунитет.
Снижение риска диабета. Исследования показали, что регулярное употребление чёрного и зелёного чая может уменьшить вероятность развития сахарного диабета второго типа, так как чай помогает контролировать уровень сахара в крови.
Однако каждый плюс чая при неумеренном употреблении напитка может обернуться минусом.
Вред чая:
Кофеиновая зависимость. Высокое содержание кофеина в некоторых видах чая (особенно в чёрном и мате) может вызывать привыкание. Чрезмерное потребление кофеина может привести к нервозности, тревожности, бессоннице.
Проблемы с желудком. Крепкий чай, особенно на голодный желудок, может раздражать слизистую оболочку желудка, вызывая дискомфорт, изжогу и обострение гастрита и язвы.
Нарушение сна. Употребление чёрного чая вечером или перед сном может затруднять засыпание из-за содержания кофеина. Лучше ограничить приём чая за несколько часов до отхода ко сну.
Мочегонный эффект. Кофеин в чае обладает лёгким мочегонным действием. При избыточном употреблении чая возможно обезвоживание, особенно в жаркую погоду или при интенсивных физических нагрузках.
При всей пользе чая, его нужно пить аккуратно — не более трёх чашек в день. В больших количествах он может негативно сказываться на организме: вызывать бессонницу, влиять на давление, оставлять тёмный налёт на зубах, обладать возбуждающим действием.