От памяти ветеранам Второй мировой до роскошного королевского меню в нашей традиционной рубрике.
Но начну я с двухсотлетия Национальной галереи Лондона, о чем на днях выйдет фильм.
В документальной киноленте появляется принцесса Йоркская, которая объясняет нам искусство Джорджоне. Вкратце, телеграфным текстом– выжимкой из Википедии.
А затем она сообщает, что она не только галерист, но и художница. Напомнила, что закончила университет по теме "Искусство" и что постоянно ходила в Национальную галерею и делала тут наброски. Единственное "но": учеба была в Ньюкасле, в четырех часах езды на поезде от Лондона.Вряд ли после лекций она успевала вернуться с Севера Англии в столицу.
И да, кроме Евгении в семье еще художники: дочь принцессы Маргарет Сара Чатто ( удручающе темные абстрактные акварели , я их вам показывала) и ее сын( скульптура и керамика).
А кузина принцессы Йоркской, Флора Вестерберг (урождённая Огилви) посетила ежегодный праздник молодых меценатов музея Виктории и Альберта.
Софи, герцогиня Эдинбургская, тоже рисует. Будучи покровительницей центра, она приехала в Инициативный центр по поддержке инвалидов в Кемберли.
Софи рисует рождественскую сказку.
Тем временем Сару, герцогиню Йоркскую, занесло в Шотландию.
Она записала видео оттуда, где уверяет, что именно это место ее самое любимое.
Видимо, уехала подальше от шпионского скандала Эндрю? Ведь она тоже знакома с персонами, обвиняемыми в шпионаже- вместе гуляли на его днях рождениях.
О королеве Камилле выпустили второй документальный фильм, который также стал публичным раздражителем.
Люди не понимают активности пиарщиков Дворца, которые отчаянно пытаются поднять рейтинг Ее Величества.
Тут отмечу, что многие мои уважаемые читатели упрекают меня в критике королевы. А с чего мне ее очень любить? Да и британцы, с которыми разговариваю, вздрагивают и многозначительно улыбаются при ее имени. Чтобы не быть голословной, я опубликую сегодня статью о фильме " Королева Камилла: злая мачеха".
Вчера королева Матильда и Великая герцогиня Мария-Тереза вместе с супругами посетили церемонию памяти 80-летия битвы при Бульге, также известной как Арденнская операция, которая проходила во время Второй мировой войны в Бастони, Бельгия, и Хамме, Люксембург. Авангардное массивное колье с бабочкой на Марии-Терезе! Интересная традиция- в воду бросали орехи.
Традиция именно с момента той битвы,а ветеранов на фоне нашего танка (?- поправьте, я не в курсе) и красных звезд чествовали и возлагали венки павшим воинам-освободителям от фашистских захватчиков.
После этого Великий герцог Анри и Мария-Тереза пригласили на званый обед бельгийскую королевскую пару.
Наследница короны Швеции принцесса Эстель снялась в поздравлении , выбрав народный костюм. Так здесь отмечают День святой Люции.
Принц Луи Анжуйский, претендент на престол Франции, присутствовавший на церемонии вознесения и почитания короны Христовой, вернулся в Нотр-Дам де Пари в качестве кавалера Ордена Гроба Господня.
Теперь Луи участвует в мессах.На мессах теперь немало аристократов и туристов.
Король Чарльз принял участие в ежегодном мероприятии своего фонда «Поделки на Рождество» в Хайгроув Гарденс.
Напомню, что в его поместье есть производство сувениров и праздничного декора.
Он и провел обзор товара.
Там же есть и клуб рукоделия.
А в театре Сан-Карло в Неаполе королю Испании вручили звание доктора социальных наук и статистики Университета Федерико .
Филипп доволен и кажется, тот крохотный знак, в лацкане, который он носил во время визита- это как раз или заколка со степенью от университета, или элемент орденского отличия.
Сказать точнее не могу, но вы спрашивали, как могу, поясняю.
Норвегия.
Кронпринцесса Метте-Марит и принцесса Ингрид Александра посетили детское и юношеское отделение больницы Драммен в Осло.
Раздавали подарки.Ситуацию с сыном Мариусом Боргом, сбежавшим из наркологической клиники в Лондоне, кронпринцесса не комментирует.
В семье Мальборо прибавление.
Маркиз Блэндфорд приветствует рождение второго ребенка: «Драгоценный рождественский подарок» в семье герцога Мальборо!
А теперь о самом " умном" банкете года. Ведь эти блюда отведали лауреаты Нобелевской премии.
Первый банкет во вторник вечером организовал Стокгольм, куда в этом году приглашены шеф-повар Джесси Соммарстрём и кондитер Фрида Бекке.
Ингредиенты были тщательно отобраны и получены от мелких шведских компаний.
«Мы хотим рассказать историю ноу-хау, традиций и качества», — объясняет Джесси Соммарстрем.
Действительно, Нобелевские премии также являются прекрасной возможностью для продвижения шведских блюд и рецептов во время этого вечера, на который приглашены сотни людей со всего мира.
Ужин проводят в городской ратуше после церемонии вручения Нобелевской премии. Здесь гости сидят за столом лицом к лестнице, с которой спускаются члены королевской семьи в сопровождении лауреатов Нобелевской премии.
Итак, какие блюда придумали для лауреатов и королевских лиц?
Закуской был козий сыр из Эстергётланда с начинкой из любистка, подается со свеклой, медом и глазурью из айвы, посыпанной поджаренными тыквенными семечками.
Меню банкета Нобелевской премии 2024 года основано на шведской национальной кухне, и его цель заключалась в том, чтобы «выделить сезонные ингредиенты, такие как свекла и яблоки».
Основным блюдом были куриные клецки со шведскими бобовыми и готландским осенним трюфелем, глазированный корень сельдерея с мисо из шведской фасоли и букет из листьев капусты с ароматными травами и яблоком.
Блюдо дополнено кашей из очищенного ячменя, с дикими и культивируемыми грибами, топинамбуром и жареным куриным фаршем-подливкой, приправленным Pomme de Vie. Овсянка — типичное блюдо на завтрак в Швеции, и шеф-повар хотел предложить «роскошную версию» этого простого блюда.
«Хотелось бы подчеркнуть, что курица — это еда, которую следует приберегать для особых случаев и употреблять реже», — рассказал шеф-повар.- «Очень важно выбирать птицу от производителей, которые уделяют приоритетное внимание благополучию животных и позволяют птицам проявлять свое естественное поведение. В этом блюде я соединил курицу с бобовыми, которые одновременно вкусны и питательны, что также помогает уменьшить воздействие блюда на климат(!!! тут я улыбнулась). Гарнир выбран из цельнозерновых продуктов, которые необходимы практически каждому для здоровья. Вместе они создают сбалансированную еду, одновременно вкусную и питательную», — объясняет Джесси Соммарстрем.
На фото: к основному блюду из клецок добавлялась вот такая тарелка, "обновленная овсянка с сезонными овощами".
А вот и крохотная тарелочка со сладостями.
Кстати, это любимое блюдо кронпринцессы Виктории.
Такой десерт представлял собой вариацию традиционного блюда из шведских яблок: террин(среднее между запеканкой и паштетом) с карамелизированными яблоками Фрида, жареный пирог с тигровыми орехами( земляной миндаль или чуфа), приправленный еловыми побегами, айвовым кремом и нарезанными яблоками с ромашкой, подаваемый с матрикарией (ромашкой) и шведским пуншем.
«Я выбрала яблоко в качестве основы для своего десерта по многим причинам, но главная цель — прославить один из немногих натуральных шведских ингредиентов, который является сезонным по всей стране. Я также добавила ананас — интересный способ подчеркнуть ингредиенты, которые можно найти в вашем окружении. Десерт имеет чистую и простую эстетику», — объясняет Фрида Бекке.
После шампанского были предложены вина из Пьемонта и из Умео в Швеции.
Возвращаясь к самим королевским особам: обратите внимание, как убраны волосы под диадемы!
Какая вам кажется прическа интересней?
Как я уже писала, сами диадемы носить сложно, их надо закреплять сзади, поэтому стилистам приходится принимать вот такие решения.
И последнее.
Фанаты Сассекских выпустили очередную фейк картинку.
На ней Гарри с густой шевелюрой и девочка, которую они называют принцессой Лилибет.