Вкусный и сочный салатик. Хорош в разгрузочные дни и в пост! Ингредиенты: Шаг 1 из 4 Свеклу очистить, вымыть, натереть на крупной терке, можно на терке для корейской морковки. Шаг 2 из 4 Чернослив промыть, высушить бумажными салфетками, мелко нарезать. Шаг 3 из 4 Чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порубить. Готово! Все ингредиенты сложить в глубокую миску, посолить, поперчить, полить растительным маслом и перемешать.