Зефир, нежный и воздушный кондитерский шедевр, известен по всему миру. Его история насчитывает несколько веков, а популярность только растёт. Но что мы знаем об этом десерте? Откуда он появился и как связан с древнегреческой мифологией? Давайте разберёмся.
Мифологическое происхождение зефира
Согласно преданиям Древней Греции, бога западного ветра звали Зефир. Мифы изображают его как воплощение мягкости и нежности, его дыхание приносит теплые весенние и летние бризы.
Легенда гласит, что именно Зефир стал источником вдохновения для создания нежного и воздушного десерта, который получил его имя. Зефир олицетворяет любовь, нежность и легкость, воплощая мифическую суть этого божества.
В греческой мифологии есть легенда о том, как Зефир помог похитить Психею, возлюбленную Эроса (или Амура в римской мифологии). Бог ветра перенес ее в великолепный дворец, где она стала женой невидимого бога. Эта история символизирует любовь и нежность, которые ассоциируются с зефиром.
Другая легенда рассказывает о любви бога ветра Зефира к прекрасной нимфе Хлориде, которая стала божеством весны и цветов — богиней Флорой.
С самого рождения Хлорида была окружена цветами. Куда бы она ни ступила — всюду расцветали они, распространяя нежный аромат. Даже наряд девушки состоял из лёгкой ткани, украшенной цветами, что рядом с ней никогда не увядали.
Однажды Хлорида так увлеклась прогулкой с подругами, что ушла далеко за пределы родного селения. Вдруг лёгкий ветер пошевелил листья на деревьях, чуть склонил ароматные травы. Вместе с его дуновением девушка услышала ласковый шёпот. Она спросила, кто оказался рядом с ней, и услышала признание Зефира, который с первого взгляда влюбился в красавицу.
Несмотря на то, что дыхание ветра было нежным, Хлорида испугалась и помчалась прочь. Но нельзя было убежать от крылатого Зефира. Полетел он за своей возлюбленной и подхватил её на руки, кружась в вихре цветов и тёплого ветра.
Прекрасные легенды придают десерту зефиру символ нежности, лёгкости и любви. Он связан с древней историей и мифологией, что делает его ещё более интересным и загадочным.
Наше воздушное лакомство, подобно любви Зефира и Флоры, нежное и прекрасное.