Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Пивоваренная, Компания Балтика», город Санкт-Петербург.
Состав: Вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, карамельный и жжёный, хмелепродукты.
Плотность 16%, крепость 7%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Крепкое Европейское Пиво (Strong European Beer)
Стиль: Балтийский Портер (Baltic Porter)
Цена: +-110р
Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,5 литра. Взял по скидочке за 90 рублей.
Описание:
Пиво «Балтика 6 Портер» появилось в 1994 году. Это насыщенное темное пиво сочетает в себе 6 оттенков классического вкуса портера: карамельные, солодовые, кофейные, шоколадные, винные тона и ноты сухофруктов.
Элитные сорта хмеля, темный и светлый солод, специальные дрожжи, чистейшая вода и высокое мастерство пивоваров — вот что делает «балтийский» портер особенным по вкусу.
«Балтика 6» – классический балтийский портер и единственный российский сорт, который попал в книгу «500 великих марок пива» журналиста М. Джексона.
А в 2018 году за соответствие высоким мировым стандартам пиво «Балтика 6» получило награду на престижном конкурсе International Beer Challenge — серебряную медаль в номинации «Стаут/портер».
С апреля 2008 года «Балтика 6» входит в премиальную серию «Балтика Избранное» вместе с балтийскими сортами «Балтика 4» и «Балтика 8»
В 2024 году легендарный портер «Балтика 6» вышел в новом премиальном образе и в бутылке объёмом 0,5 литра.
Дегустация:
Пенная шапка пышная, кремового цвета, на начале рыхлая, но остаётся в итоге не большим слоем мелкозернистой плотной пены, держится очень долго и липнет на стенки бокала.
Цвет почти чёрный, но на просвет фонариком бьется.
В аромате сухофрукты, корка чёрного хлеба, жженка с лёгкой кислинкой, шоколад горький. Приятный и насыщенный запах.
Во вкусе горький шоколад, сухофрукты, карамельный солод со сладостью, немного терпкости на глотке с каплей горечи, жженый солод и корка Бородинского. Отлично пьётся, плотности хватает, алкоголь хорошо припрятан.
Послевкусие остаётся слабой терпкостью и горчинкой лёгкой, жженым солодом, переходит в горький шоколад с карамельным солодом, потом сухофрукты появляются.
Итог: Как и раньше - очень даже хорошо, я бы даже сказал отлично для 90 рублей. Однозначно - аналогов нет в этой ценовой категории, да и немного дороже не могу ничего припомнить (Афанасия, если что - я помню, но у нас его не встречаю как-то). Пиво не нажористое, не смотря на свои 16% ЭНС, но вполне хватает тела, однозначно повторю, под настроение, не часто такое пью 😁.
Оценка: 10/10
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!