Я честно вам признаюсь, что раньше, года три назад, я не пекла тортики, и вообще ничего не пекла, и даже представить не могла, что буду этим заниматься.
Однажды соседка угостила нас домашним тортом (это был "Красный бархат") и моя дочь сказала : "А почему мы не печем тортики?"
И вправду, почему?
... И понеслось...начались эксперименты, сначала с простых рецептов с интернета, а потом подписались на опытных кондитеров, слушали их вебинары, получали тех. карты и пекли, пекли.
Вначале для себя. И мы уже не представляли праздника без нашего торта. Благо сейчас можно проявиться, разместив свои творения в социальных сетях и мессенджерах, было бы желание.
И наши тортики увидели знакомые и стали спрашивать: "А вы печете тортики? И мы хотим заказать, у нас скоро день рождения!"
И так пошло, поехало, и нашими тортиками начали интересоваться знакомые знакомых, их знакомые и...
Мы создали свой канал
https://t.me/+FwNNP5oYPf0wNDVi
в котором размещаем наши тортики, и не только.
Почему пишу "мы"?
Потому что у меня есть талантливый помощник, мой генератор идей, мой бесценный советчик - моя дочь! Она настолько самостоятельная, что сама творит шедевры в десертах, и возникает вопрос: " Кто кому помощник?"