Чай казалось бы, самый обычный продукт, который есть на любой кухне. Поговорка «Чай не пьешь, откуда силы берешь?» известна многим с детства.
По своей популярности душистый напиток на планете уступает разве что воде. Историю чая можно проследить по различным легендам разных народов мира, его упоминания и в официальной истории.
Чай является одним из самых древних напитков. Согласно легенде, ароматные листья окунали в кипяток, используя напиток, как лекарство.
В Европе чай прижился только 400 лет назад. В Британии существовал даже специальный «Чайный закон», который позволял им выгодно торговать этим экзотическим продуктом по всему миру.
Сегодня многие любители чая помимо «заварки» добавляют в полюбившийся напиток различные травы, имбирь, специи, кусочки ягод, фруктов или дольки цитрусовых. Некоторые народы варят чай на молоке.
Многие страны имеют свои традиции чаепития, но неизменно одно — чай продолжает оставаться одним из самых любимых напитков на планете.
Многие даже не задумываются, как появилось это растение на планете. Возможно Вы удивитесь, но ответ есть в Библии. В Бытие 1 глава 11 стих написано "Затем Бог сказал: «Пусть на земле вырастет трава, растения, дающие семена, и плодовые деревья, приносящие плоды с семенами, по своим родам». И стало так". Получается Бог позаботился, чтоб люди получали удовольствие от такого напитка, как чай.