Самый простой рецепт рыбы в духовке

Рецепт приготовления рыбы в духовке:

Ингредиенты:

• 1 кг рыбы (любого вида)
• 3-4 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 лимон
• зелень (укроп, петрушка, кинза)

Приготовление:

1. Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить и промыть под проточной водой. Если рыба крупная, то ее можно порезать на порционные кусочки.
2. Натереть рыбу солью и перцем.
3. Чеснок очистить и мелко нарезать.
4. Лимон нарезать тонкими кружочками.
5. Зелень промыть и мелко нарубить.
6. В форму для запекания налить оливковое масло и выложить кусочки рыбы.
7. Сверху рыбы уложить чеснок, лимон и зелень.
8. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать рыбу в течение 30-40 минут до готовности.
9. Готовую рыбу аккуратно переложить на тарелку и подавать горячей.

Готово👍 Приятного аппетита !!!