Белорусская кухня богата традиционными блюдами, которые непременно стоит попробовать при посещении Минска. В городе есть множество заведений, где можно отведать настоящие белорусские угощения — от классического драника до местных деликатесов. Для тех, кто хочет познакомиться с культурой и вкусами Беларуси, мы подготовили топ-10 заведений в Минске, где можно насладиться аутентичной белорусской кухней.
1. Корчма "Старовиленская"
Это уютное место с аутентичным дизайном и изысканной кухней. Здесь вы найдете все самые популярные белорусские блюда, приготовленные по традиционным рецептам. Находится по адресу ул. Старовиленская, 2.
2. Ресторан "Кухмистр"
Изысканный ресторан с богатым выбором белорусских блюд, где каждое блюдо приготовлено с любовью и креативностью. Находится по адресу ул. Карла Маркса, 40 (этаж 1).
3. Ресторан "Камяніца"
Если стоит выбор попробовать недорого национальную кухню, то стоит зайти сюда. Огромный выбор местных традиционных блюд под наливки будет хорошим поводом сытно перекусить и выпить. Находится по адресу Первомайская ул., 18.
4. Кафе "Васильки"
Очень красивое уютное заведение оформленное в красивых народных мотивах. В меню представлены блюда белорусской народной кухни. Советую попробовать драники :) Находится по адресу прост. Победителей, 9 (этаж 6).
5. Ресторан "Раковский Бровар"
Прекрасное место! Есть как европейская кухня, так и национальная! Причем по национальной кухне - прекрасен борщ, драники, блюдо "В гостях у тещи", ну и... хреновуха! Находится по адресу Витебская ул., 10 (этаж 2).
6. Кафе "Берёзка"
Это место, где можно попробовать самые вкусные белорусские супы и горячие блюда! Находится по адресу ул. Захарова, 17.
7. Ресторан "Свои"
Отличный ресторан в центре города. Из панорамных окон красивый вид на проспект. Интерьер со вкусом, без излишеств. Атмосфера комфортная и располагает к отдыху. В меню представлены самые разнообразные блюда белорусской кухни и авторских коктейли. Находится по адресу просп. Независимости, 22.
8. Ресторан "У Ратуши"
Находится в центре города. Хороший выбор белорусских блюд и очень вкусная еда. Рекомендую попробовать рёбрышки! Находится по адресу ул. Герцена, 1.
9. Ресторан "Друзья"
Красивое аутентичное здание, внутренняя архитектура сложная и интересная - множество уютных разноуровневых лаунжей позволяет огромному числу людей не пересекаться друг с другом, одновременно находясь в ресторане. Меню широчайшее, качество блюд - отменное. Выбор вкусов - на любого взыскательного или не очень гурмана. Находится по адресу ул. Кульман, 40.
10. Ресторан "Гости"
Это место, где вас ждет настоящая белорусская гостеприимность и вкуснейшие блюда национальной кухни. Находится по адресу просп. Независимости, 25.
В целом, белорусская кухня является чрезвычайно вкусной, разнообразной и питательной, что делает ее одной из самых привлекательных кухонь в Восточной Европе.
Посетив хотя бы одно из этих заведений, вы сможете насладиться белорусской кухней, познакомиться с ее культурой и заодно наведаться к достопримечательностям находящимся рядом! :)