Классификация лука батуна
Лук батун (Allium fistulosum L) делится на три группы: Русская, Японская и Китайская (подвиды).
Подвид Русский (А. fistulosum subsp. rutenicum Troph). Растение не крупное, где листья могут быть в длину 30 см - 40 см. Вкус острый. Цвет темно - зеленый. Листья быстро грубеют. На 3 - ий год жизни куст может иметь до 50 ветвей (сильно ветвистый). Не вымерзает даже в суровые зимы (зимостойкий).
Лучшие русские сорта: Майский (поздний), Грибовский 21, Троица (средний), Русский зимний (средний).
Японский подвид (А. fistulosum subsp. japonicum Troph.). Растения среднерослые до 60 см в высоту. Листья нежные и острые. Морозостойкость средняя. Этот лук делится на 4 сортотипа: Ро, Сэндзю, Кудзе и Кага. Например, Сэндзю имеет мощный куст, а вот Кудзе имеют мелкую листву.
Самые лучшие японские сорта: Апрельский 12 (ранний), Лонг Токио (средний), Лонг уайт кошикая (средний), Салатный 35 (ранний).
Китайский (А. fistulosum subsp. chinense Troph.). Растения высокорослые до 130 см в высоту. Считаются слабо ветвистыми, где на первом году они вообще не ветвятся. А вот, на второй год жизни появляется 3 - 5 ветвей. Листья в диаметре могут достигать 3 см, при этом, долго не грубеют. Также, можно отметить прекрасный вкус и сочность. Морозоустойчивость невысокая.
Эти подвиды различаются по размеру листьев, вкусовым качествам, степени ветвления и зимостойкости, что позволяет выбирать наиболее подходящий вариант для различных условий выращивания и целей использования.
На заметку! Существуют и другие интересные сорта лука батуна. Например, Уральский семейный (ранний), Нежность (средний), Параде (средний), Молодец (ранний), Перформер (средний), Изумрудный (ранний), Красавец (ранний), Барон (ранний), Ладожский (средний), Красный подснежник (ранний). Правильный выбор сорта многое решает и влияет на урожай.
Удачи вам!