Кроме непосредственно садов самых разных стилей, самое знаменитое здесь - именно огород! Потому что сады, конечно, очаровательны, а такой огород - это эксклюзивно и нам, дачникам, как-то ближе и душевнее ☺️ И при этом восхитительно красиво 👏
Дата посещения - 27 сентября 2019 года.
Об истории замка и садов рассказывала в первой части:
***
***
Огород здесь держали еще средневековые монахи. Причем планировка его была не абы какая, а геометрически и теологически правильная. Грядки должны быть прямоугольные и расположены в форме креста. Про такие традиции вспомнили в начале двадцатого века, когда сады возрождали к жизни. И, вот, на 125 сотках (дачники, зацените! 😸), создали картины овощами 👏
Декоративный огород часто называют «французским» именно из-за знаменитых огородов замка Вилландри. Это уникальный элемент садово-паркового комплекса, аналогов которому по масштабу нет нигде в мире.
Грядки отбиты не досочками, не железочками, не пластиком, а ... самшитом! Ага в дополнение к 52-м километрам самшитовых изгородей в садах, еще и эти маленькие изгороди-обрамления грядок 🤦 Садовникам скучать некогда... Два раза в год их надо подстригать, чтобы аккуратный вид сохранять. Мы были в конце сентября, а стригли их в августе, так что не успели еще обрасти ☺️
Близко не подойти, только по периметру квадратов можно ходить 🤷 Ну, по краям ярко пламенеет несъедобное, а вот дальше...
Пишут, что весь урожай раздается осенью бесплатно 🤔 А что, так можно было?!
После уборки урожая на грядках раскладывают яркие тыквы, так что огород даже зимой (ахаха, зимой 😸 без снега-то) живописен.
И одинокие кусты роз символизирует монахов, ухаживающих за огородом.
А могли бы обработать от фитофторы... Но! В этом огороде и в целом в Садах Вилландри не используют химикаты 🙀
Главным садовником Вилландри работает Лорaн Портюгез. Он молод и склонен к новаторским, рискованным решениям.
Лоран, дипломированный специалист по экологии, убедил владельца замка сделать Вилландри биологическими садами, где не используются химические средства защиты и удобрения. С 2010 года сады гордо заявляют о себе: «Ноль химикатов». Но ведь при этом они должны выглядеть практически безупречно: слишком большая ответственность перед посетителями.
"Теперь три раза за весну я заказываю партии божьих коровок, — рассказывает Лоран, — они помогают бороться с ненасытной тлей, главное — вовремя выпустить полезных насекомых. А с болезнями растений мы боремся с помощью полезных бактерий, которые «рассаживаем» по саду."
Вот! Поняли? Божьи коровки и полезные бактерии - и все будет в полном порядке! Ой, что-то не верю я во всю эту чепуху... Пока все не зальёшь химией, все пожрут неправильные насекомые и прочие вредители 🤦
"Чтобы дорожки не зарастали сорняками, их обрабатывают специальной машиной, которая обдувает смесь песка горячим воздухом, убивающим ростки сорняков."
А что, лайфхак, если что... Берешь фен, включаешь его на полную мощность и ходишь по дорожкам. У нас же не 125 соток, а уж дорожек точно меньше ☺️
"Но как, к примеру, защитить 25 000 молодых салатных растений от полчищ улиток и слизней? Раньше их травили химикатами, которые убивали еще и ежей во всей округе (эти животные питаются вредными моллюсками).
Сейчас улиток отпугивают рассыпанной вокруг растений золой, заманивают пивными ловушками, собирают вручную и переносят в болотистую зону у реки Шер."
Красиво звучит! Так и вижу, как они улиток в болото носят, бережно и с уважением выпускаю и просят больше в огород не ходить 😸
"Благодаря тому что в жизнь садов теперь не вмешиваются сильнодействующие химические средства, они приходят к биологическому равновесию (вредителей постепенно вытесняют полезные виды насекомых и т. д.)."
"Даже в краткосрочном отъезде главный садовник Лоран может управлять системой поливки, которая по отправленному СМС может включить или выключить ту или иную зону сада и отрегулировать силу струй. Сила и направление ветра, влажность воздуха — главный садовник при программировании системы ухода за садом учитывает все.
Кстати, Лоран охотно делится своими секретами с посетителями сада, ведь многие сейчас и свои огороды пытаются превратить в биологические, без использования химикатов."
Хотите узнать про сад без химикатов? И про полив по СМС? Звоните Лорану! А я - не верю 😼 Про полив - возможно ☺️
"Не менее 250 тысяч саженцев цветов и овощей высаживаются в огороде или в садах, причем половина саженцев подготавливается садовниками в оранжереях замка.
Каждый год производится две посадки цветов и овощей: одна весной, - высаженные растения украшают сад с марта по июнь. Вторая - летом, чтобы сад выглядел декоративно с июня по октябрь. При этом приходится учитывать как эстетическую гармонию формы и цвета, так и садоводческую трехлетнюю севооборотную систему: на одном месте однолетние растения меняются ежегодно, чтобы не истощать почву."
А в вашем огороде также красиво? 🤔 Понимаю, вопрос некорректный и риторический 😂
Но сейчас многие дачники стараются не просто распахать землю и натыкать условной морковки, а делать это эстетично. Грядки делаются фиксированными с бортами, дорожки геотекстилем закрываются, овощи и зелень подбираются так, чтобы разноцветные были. Не пропитания ради, а удовольствия и красоты для 😉
Я-то не огородник 🤷 Помидоры-огурцы в теплице, кабачки - компостную зону задекорировать, и шпинат-кинза на одной грядке, прирезанной к клумбе, и всё. Думала зелень пристроить на цветочные грядки, так я ж не Лоран-садовник, я ж химией цветы обрабатываю, а на зелень не желательно что попало лить...
И от средневековой огородной классики перехожу в супер-современный Сад Солнца. Он открыт всего лишь в 2008-м году к 100-летнему юбилею возрождения садов. Самый верхний и самый дальний в южной части замка сад.
Сад солнца состоит из трёх частей.
Мне этот фрагмент садов больше всего понравился ☺️
И народу здесь практически нет. Он же самый дальний. Кому времени не хватило, кому желания дойти. Хотя и в основном парке больших толп тоже нет, но может основной сезон туристический закончился. Но я считаю, что в это время года самый пик декоративности огорода! Здесь вот осень явная, но желто-золотое направление сада только подчеркивает, а не вредит 😺
Ну, а почему нет? Завлекательно-развлекательный элемент после строгой геометрии основных садов - как вкусный десерт после основного обеда!
А после "обеда" полагается "поспать" ☺️
И самый последний уголок сада - лабиринт.
"Лабиринт образован грабовыми деревьями. Он воплощает аллегорию жизненного пути, основан на христианской традиции и, в отличие от греческого, не имеет тупиков. Поэтому задача посетителя — не поиски выхода, а постепенное освобождение от всего суетного на пути к центральному шатру."
Ну, не знаю... Маловат он, чтобы освободиться от всего суетного 🤔
Я как раз с высоты центрального шатра и сделала обзорное фото 😼
Ну, а раз не удалось достичь просветления в лабиринте, то запомню просто все те восхитительные эмоции, которые испытала, гуляя по саду тогда, и в которые погрузилась при написании статей сейчас 🥳🥰
***
Все статьи по туру здесь:
***