Новый год к нам мчится, скоро все случится!
Итак, новогодний поезд на всех парах несётся по городам. Магазины уже пестрят новогодними украшениями, а цены закономерно поднимаются. Пора бы уже что-то покупать к столу. Но для начала надо решить, какое меню у нас будет в новогоднюю ночь.
Обычно у меня плюс-минус меню одинаковое.
Горячее:
✅️Утка с яблоками;
✅️Стейки красной рыбы на гриле или в духовке;
✅️Котлеты (обязательно! Поедаются обычно на следующий день);
✅️Пюре.
Салаты:
✅️Оливье обязательно!
✅️С кальмарами и сыром
✅️Грек, либо цезарь с креветками. Наверное, в этом году будет цезарь, грек уже поднадоел.
Закуски:
✅️Бутерброды с икрой, именно на багете хрустящем, с маслом. Тарталетки я не люблю, они перебивают вкус икры.
✅️Сырная, рыбная и мясная нарезка.
✅️Свежие овощи
Десерт:
✅️Конфеты, мандарины.
Как-то один раз пекла торт Красный бархат на нг. Получился вкусный (люблю крем-чиз), но огромный! Может быть куплю в кулинарии разных пирожных. Очень мне нравится у них фисташковый и малиновый чизкейк.
Скажете, куда столько еды? Не знаю, как-то она у нас быстро поедается, и хотя бы дня 3 потом точно можно не готовить. Салаты заканчиваются уже 1 января, остальное доедается потихоньку.
Ну и конечно же, море шампанского и просекко. Я обожаю начинать 1 января с бокала просекко и бутерброда с икрой). А в новогоднюю ночь выходить во двор, смотреть на фейерверки (вообще, они у нас запрещены, но все равно запускают, а мы с бенгальскими свечами выходим) и поздравляться с соседями. В чате дома у нас обычно собирается инициативная группа, которая собирает всех на празднование во дворе).
В общем, из того, что перечислила, можно уже купить утенка, рыбу, креветки, и закинуть в морозилку. Рановато? Нет, вы видели цены на утку перед новым годом? А на рыбу? То-то же).
Хорошо, что в этом году 30 и 31 декабря - выходные. Можно будет и подготовиться, и выспаться.
Вот уже план по столу готов. Осталось самое проблематичное-подарки! Если у мамы выпытала, что она хочет, то остальных ещё надо пытать! И все успеть заказать, упаковать. Как это хлопотно, но приятно).
Что-то я замечталась. А тем временем, сегодня понедельник, и я единственный человек сегодня, которому пришлось вставать в 7 утра. У мужа выходной, дочка на карантине, сыну на пары только к двум часам. А я, как прокаженная, помчалась в офис.
Сегодня я надела Tom Ford Lost Cherry.
Старт, как будто откусываешь конфету с ликером - горький шоколад и сладкий вишнёвый ликёр. Очень громкий аромат! Он заполняет собой все пространство. Именно алкогольной вишни.
Через пару часов алкогольный привкус рассеивается, пахнет просто вишенкой. К концу дня начинает проступать гвоздика (специя), и чуть-чуть кошачьего лотка, совсем капельку. Но это сугубо на мой нос.
Резюме - аромат "нарядный", яркий, тяжелый, торжественный. Точно вечерний, и точно не на каждый день. Я бы его надела с бордовым вечерним платьем на какой-нибудь торжественный вечер. Но так, чтобы успеть уйти с мероприятия до кошачьего лотка)))). И не летом, поздняя осень - самое подходящее время года для него. Он тёплый сладкий и под градусом) Согревает, опьяняет.
По тарелочкам получилось так:
А обед даже забыла сфоткать. На работе был день-суперкабздень. И по процессам, и по эмоциям. Меркурий ретроградит, не иначе.
Было у меня мясо по-французски с картошкой и черри. 381 ккал.
Что-то только начало недели, а я уже устала. Очень непростая неделя предстоит.
Держимся!