Пиццерия Prato акцентирует внимание посетителей, что пицца выпекается в неаполитанской печи на дровах при температуре 400 градусов.
Реклама сработала, и я решил попробовать.
Пиццерия Prato в Донецке имеет две точки: в микрорайоне «Донской» и на улице Туполева 7г, это недалеко от Ленинского проспекта. Можно заказать доставку.
Пиццерия предлагает на выбор 17 разных видов пиццы и два размера 30 и 40 см. Я выбрал две.
Пицца "Пепперони" 30 см за 690 рублей. Пицца на томатной основе с колбасой салями, сыром "Моцарелла", помидорами, болгарским перцем и маслинами.
Сразу хочу отметить тесто. Оно очень тонкое, кажется, что тоньше уже невозможно сделать. Поэтому пицца хорошо пропечена. Вкусно, вот только немного сухая. Хочется или больше соуса, или помидоров с перцем.
Еще я заказал "Венецианскую" пиццу, 30см за 840 рублей.
Пицца на сливочном соусе с лососем, сыром "Моцарелла", помидорами, луком, лимонным соком и укропом. И хоть сыр был совсем не похож на моцареллу, это не важно, потому что сыр был сливочно-творожный, очень нежный, а в сочетании с лососем сыр составил очень гармоничный дуэт. Также понравилась укропная нота. А лимон вносил не кислоту, а только очень приятную свежесть. Единственный минус - хотелось бы больше такой вкусной начинки. И цена не маленькая. Но лучше дорого и вкусно, чем дешево и сердито ))).
В следующий раз попробую что-нибудь ещё.
Пицца в Донецке:
Заказал доставку из ресторана «Только Пицца» в Донецке
Кафе «ВинеГрет» на бульваре Пушкина