Для всех по-разному, но для меня уже много лет - это глинтвейн) Вот и на выходных, в этот переход осени в зиму, решила им согреться.
Я не совсем хорошо знаю историю происхождения этого напитка, даже в Википедию не заглянула☺️ Но я расскажу свою историю знакомства с этим напитком. Впервые я попробовала этот напиток в Норвегии, когда друзья нас пригласили попробовать этот напиток. Было интересно, мы с подругой только приехали туда, а до похода в гости времени было много. Голодные, но мы решили не есть - в гости же идём - накормят. Зря мы так думали: на глинтвейн, значит на глинтвейн😆 Одно, что было к глинтвейна - это орешки😆 Мы тогда плохо знали их традиции. Глинтвейн - это пряный напиток, который не закусывают, а в традициях скандинавов не предусмотрено больших застолий.
После, мы приглашали наших норвежских друзей в России в гости. Они предложили приготовить глинтвейн, мы с радостью согласились. Дело было под новый год, и стол ломился от еды: там был и оливье, и холодец, и селёдка под шубой. Традиционный набор👌 Норги были удивлены, но сыты и довольны.
С тех давних пор я с приближением зимы я варю этот напиток. Он стал популярным и в России, продается во многих кафе и ресторанах зимой. Но цена стакана, как целая бутылка, поэтому я предпочитаю варить сама
Иногда смешиваю ингридиенты, иногда покупаю готовую смесь☺️
Глинтвейн точно пришел не из Скандинавии, но там он прижился очень хорошо. Что может быть лучше горячего, пряного напитка долгими зимними вечерами? И в наших северных широтах тоже хорошо зашёл☺️