Всех приветствую! Потихоньку выбираем рецепты к новогоднему столу. И я предлагаю простой рецепт, где ингредиентов немного, да и плюс все они бюджетные. А в итоге получается очень вкусный, сытный и освежающий салат 😊 Да еще и красивый какой!
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим 👩🍳
1. Предварительно отвариваем куриную грудку, морковь и яйца, я обычно это делаю вечером. Затем, когда основные продукты сварены и остужены, шинкуем капусту, измельчаем лук и куриную грудку. В принципе на этом основные трудозатраты и заканчиваются.
2. Теперь быстренько формируем сам салат, а это буквально 10 минут. На дно формы выкладываем майонез сеточкой. Сверху нашинкованную капусту, разравниваем и снова добавляем майонез. Выкладываем нарезанную куриную грудку.
3. Майонез добавляем после каждого слоя. Можно соединить майонез со сметаной 1/1 тоже будет вкусно. Так, дальше выкладываем натертую морковь. Конечно же удобнее и быстрее натирать все продукты сразу в форму.
4. Следующим слоем идет зеленый лук и натертый белок. А далее натертый сыр.
5. Сверху присыпаем натертым желтком. Делаем узор из соуса. Очищаем и нарезаем киви. Выкладываем ломтики по периметру. И последний штрих - это зернышки граната для яркости и пробуждения аппетита. Очень вкусный и красивый получается этот салат! Рекомендую 🥰
💖 Желаю вам приятного аппетита и готовьте в удовольствие! 💖
📖 Продукты для рецепта:
✔ Капуста пекинская 150-200 гр
✔ Сыр 100 гр
✔ Отварная куриная грудка 300 гр
✔ Яйца 4 шт
✔ Морковь отварная 200 гр
✔ Лук зеленый
✔ Киви 1 шт
✔ Гранат несколько зёрен
✔ Майонез 150 мл
Диаметр формы 21 см.