Всем привет!
Вчерашний день был явно интереснее субботы. Всё началось с рутины: готовка, уроки Дочи и заказ продуктов. А вот вечер обещал что-то особенное. Но давайте по порядку.
С вечера субботы я собрала корзину в приложении "Магнит", и уже утром воскресенья оформила заказ. Доставка приехала быстрее, чем ожидалось — за час, хотя обещали два. Это дало мне отличное настроение для кулинарных экспериментов.
Решила приготовить суп-пюре из чечевицы. До этого все мои чечевичные супы получались почему-то тёмными и не слишком аппетитными. А тут — красота! Оранжевый, яркий, как солнышко. Секрет оказался прост: оранжевая чечевица вместо красной или зелёной. Учту на будущее!
Тем временем Ненаглядный приготовил плов в мультиварке. В итоге к 14:00 кухня была полностью покорена, и я с чистой совестью пошла собираться. Ведь у нас был особенный план: свидание в ресторане "Рётэй" в Японском саду парка Краснодар.
Японский сад — место интересное, но попасть туда непросто. Нужен либо QR-код на вход, который можно получить в постомате, отстояв очередь или бронь в ресторан или кофейню. Причем, обязательно нужно оставить депозит: 2000₽ с человека в ресторан или 1500₽ в кофейню. Эти деньги потом уходят на заказ.
Парк по-прежнему популярен: и местные, и туристы не упускают возможности его посетить. Говорят, раньше QR-коды даже продавали на Авито, иногда за сумасшедшие деньги. Я на такие объявления всегда старательно жаловалась.
Но вернёмся к нашему вечеру. Погода не порадовала — дождь, холод, но под зонтами мы немного прогулялись по саду и к 18:00 отправились ужинать.
"Рётэй" — это не первый наш визит, поэтому я точно знала, что хочу: суп рамэн, роллы, и унаги с угрём. У Ненаглядного был почти тот же набор, только с тунцом.
Кстати, посещение ресторана после 17:00 с детьми до 10 лет запрещено.
Столики стоят близко, и наши соседи справа настолько заинтересовались нашим заказом, что, увидев унаги, сразу попросили официанта принести им то же самое.
Рамэн показался похожим на тот, что подают в "Тануки", — вкусно, но не вижу смысла переплачивать. Роллы для меня оказались слишком нежными, даже пресными. Интересно, что в "Рётэе" не подают соевый соус: говорят, он убивает вкус роллов, и нужное количество уже добавлено в начинку.
А вот унаги — это восторг! Идеальный баланс вкуса и пикантности. Ненаглядному не повезло с тунцом — ему он показался скучным, поэтому он воровал мои "роллы".
После ужина мы переместились в кофейню, потому что хотелось моти, а в ресторане выбор десертов небольшой. Там взяли синий чай с шалфеем и несколько моти. Признаюсь, рисовая мука — это не моё, но Доча обожает такие десерты, поэтому взяли три моти домой для неё. Вот кто истинный ценитель японских десертов. У нее уже целый рейтинг, где подают вкусные моти.
Кстати, перед уходом Доча выдала: "Какое у вас свидание? Вы же давно женаты!" Вот припомню ей эти слова, когда она сама выйдет замуж и у неё будут дети!
Вот таким получилось воскресенье. А вам — бодрого понедельника и продуктивной недели!