Корнеплоды осенью и зимой выходят на первый план в блюдах. Один из любимых – свёкла. Предлагаем приготовить из неё превосходный соус. Он прекрасно сочетается с ржаным хлебом. Мы приготовили бутерброды с салом. Но соус превосходно подойдёт и к селёдочке. Сало с черным ржаным хлебом и оттеняющим вкус приятным свекольным соусом с веточкой укропа – очень вкусно! Пользы добавим, используя «Ржаной хлеб с 7 видами семян». Соус готовится из вареной свеклы, натертой на мелкой терке и отжатой от сока, пары ложек майонеза и хрена. Можно также добавить измельченный соленый огурчик, мелко нарезанный лук, сметану. Сверху – Ваш любимый сорт сала и зелень, для украшения.
Ржаные бутерброды с салом и пикантной свеклой
30 ноября 202430 ноя 2024
13
~1 мин