Медоносные пчелы — необычные насекомые. Обычные к зиме погибают или впадают в оцепенение. Даже близкие родственники пчёл — шмели. У них рабочие особи погибают, а прячутся и зимуют только молодые самки. А вот медоносные пчёлы зимуют всей семьёй и даже не впадают в анабиоз. В улье или в дупле пчёлы собираются в плотный клубок. Они малоактивные, полусонные, но при этом находятся в движении: кто замёрз снаружи, отправляется внутрь погреться. В середине клубка, где сидит матка, температура достигает 30 градусов и выше, и даже по краям она обычно градусов шесть-десять выше нуля. Разогрев происходит потому, что пчёлы работают мышцами, вибрируя. И так они могут зимовать даже когда снаружи сорок градусов мороза! Понятно, что раз уж пчёлы не спят, то им нужно что-то есть. Для этого-то они и собирали всё лето этот мёд. Человек, одомашнив пчёл, просто использовал их склонность делать запасы: пчеловод оставляет подопечным столько мёда, сколько им нужно для зимовки, а избыток забирает себе. Сколько