На базе университета ИТМО в Омске прошел недельный научный воркшоп SCAMT Workshop Week: School Edition 2024. Это первая в России научная школа для студентов и учащихся старших классов для реализации проектов в химической, биологической и IT-отраслях. Генеральным партнером студенческого трека стала компания AB InBev Efes.
В рамках трека студенты имели возможность попробовать свои силы в трех экспериментальных дисциплинах: «Аналитическая химия напитков», «Химия и биотехнология приготовления пивных напитков» и «Химическая технология приготовления энергетических напитков». В задачи участников входил химический анализ напитков с помощью технологий, поиск наиболее подходящих методов исследования для разных параметров и сравнение результатов. Помимо этого, ребята прошли полный цикл производства, а также разработали собственный состав напитка на основе натуральных компонентов. В ходе получения продукта студенты провели входной контроль качества сырья для производства, а также выходной контроль качества полученного напитка по ГОСТ.
Помимо практических заданий участники прослушали лекции обо всех аспектах бизнеса от спикеров компании AB InBev Efes, а также посетили завод компании и экскурсию по производству в Омске.
Организаторы и участники научной недели отметили высокий уровень вовлеченности в проект AB InBev Efes.
«SCAMT Workshop Week: School Edition – это уникальный формат научной школы, который мы проводим в регионах России в коллаборации с местными вузами и индустриальными партнерами. В этом году SWW SE объединил на одной площадке сразу несколько представителей индустрии, в числе которых AB InBev Efes выступил генеральным партнером и спонсором», – рассказал Сергей Леончук, главный организатор SWW SE, инженер, аспирант Университета ИТМО.
«Мы понимаем, как для студентов важно иметь возможность получить не только теоретические знания, но и представление о реальной профессии, погрузившись в практические процессы. Мы были рады видеть столько молодых амбициозных ребят, участвующих в проекте, которым интересна индустрия. Надеюсь, что нам удалось дать представление об отрасли, раскрыть некоторые производственные тонкости, и, безусловно, мы будем рады видеть их в дальнейшем в качестве наших сотрудников», – поделилась Василина Суслова, директор по персоналу AB InBev Efes.
Кроме того, ИТМО уже открыли регистрацию на зимний SCAMT Workshop Week в Санкт-Петербурге. Научный воркшоп пройдет с 26 декабря по 2 января. Студенты смогут стать участниками проекта в экспериментальном или цифровом треке. Первый подойдёт тем, кто любит работать в лаборатории «руками», а второй для тех, кто хочет изучить ИИ и применять его в своей научной области. Анонс мероприятия можно найти на официальных ресурсах организаторов.