Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

После яиц, масла, настала очередь дорожать картофелю.

Прошло время после замечательной выставки «Золотая осень 2024», на которой мы все услышали о прекрасном развитии сельского хозяйства страны и рекордных урожаях. После этого сразу же началась борьба с ценами на сливочное масло, которое резко подорожало. Только все успокоилось так тут на тебе – картофель резко подорожал на прилавках магазинов. Как же так, ведь отчитались о рекордном урожае, покрытии потребности, а вот на тебе, опять. Парадокс. А с картофелем это отсутствие системного подхода Минсельхоза к развитию растениеводства и взаимодействия с торговыми сетями. Картофель в опте по 10 рублей за килограмм, а на прилавках магазинов от 39 до 49 рублей. А ведь это не мытый картофель. Цена высока. Если все сейчас бросятся обвинять в этом ритейл, то зря. Подход к определению цены разный. В этом году картофелеводы реально не досчитались 25 процентов урожая картофеля. Но это половина беды. Из-за погодных условий не только объем картофеля упал, но и уменьшился его калибр. Поэтому картофель ка
Фото из открытых источников.
Фото из открытых источников.

Прошло время после замечательной выставки «Золотая осень 2024», на которой мы все услышали о прекрасном развитии сельского хозяйства страны и рекордных урожаях.

После этого сразу же началась борьба с ценами на сливочное масло, которое резко подорожало. Только все успокоилось так тут на тебе – картофель резко подорожал на прилавках магазинов. Как же так, ведь отчитались о рекордном урожае, покрытии потребности, а вот на тебе, опять. Парадокс. А с картофелем это отсутствие системного подхода Минсельхоза к развитию растениеводства и взаимодействия с торговыми сетями. Картофель в опте по 10 рублей за килограмм, а на прилавках магазинов от 39 до 49 рублей. А ведь это не мытый картофель. Цена высока. Если все сейчас бросятся обвинять в этом ритейл, то зря. Подход к определению цены разный.

В этом году картофелеводы реально не досчитались 25 процентов урожая картофеля. Но это половина беды. Из-за погодных условий не только объем картофеля упал, но и уменьшился его калибр. Поэтому картофель калибра 45-50 можно купить по 10 рублей в опте, а калибр 55+ не менее чем за 20-25 рублей. Потому что калибра 55+ собрали на 30 процентов меньше. А торговые сети мелкий картофель, ниже чем 55+ не берут.Вот и весь расклад. Сейчас наблюдается дефицит картофеля с точки зрения торговых сетей, который соответствует их требованиям. Обычный обыватель не сможет отличить разницу между калибром картофеля 55 и 50, но сети калибр 50 уже не берут. Хотя можно решать вопрос с сетями о допустимости сегмента более мелкого и более дешевого картофеля на прилавках. Но кто будет думать о потребителе. Картофельный Союз не более чем три года тому назад поднимал эту тему, но ее заговорили и замотали, обвинив картофельников во всех грехах. Вот сегодня мы и пожинаем плоды. Общее подорожание всего для сельхозпроизводителей, неблагоприятные погодные условия, уменьшение урожая, ухудшения калибров – результат высокие цены.

Фото из открытых источников.
Фото из открытых источников.

Депутаты Госдумы бьют тревогу. Зампред комитета Госдумы по безопасности Анатолий Воробьев обратился в Генпрокуратуру и Федеральную Антимонопольную службу с просьбой проверить обоснованность ценообразования стоимости картофеля в торговых сетях. А надо было уважаемому депутату обратиться к своим коллегам, в Аграрный комитет Госдумы. Вот туда надо давать поручения разбираться с Минсельхозом и его подходами. Ведь в Минсельхозе четко говорят, что дефицита картофеля нет. Урожай этого года не ниже среднего показателя за последние пять лет. По предварительным оценкам, он составит порядка 7,3 млн т, что соответствует уровню 2022 г. «Этот объем позволит обеспечить основную часть внутренних потребностей», — отметили в министерстве. В общем, температура по больнице нормальная. Правда вот цены почему-то растут, но ведь это не к Минсельхозу. Минсельхоз сегодня больше занят наведения порядка в сфере учета, контроля и бюрократизации всего процесса. Причем, без помощи сельхозпроизводителям в этом внедрении всех своих новшеств. Ведь правда. А если что, то Минсельхоз закупит картофель за рубежом, в той же Белоруссии. Правда вот президент Лукашенко дает разрешение на вывоз картофеля из Белоруссии только после того, как ему доложат о закрытии объемов для потребления внутри страны, а вот излишки на продажу.

Очень жаль, что в Минсельхозе нет четкого понимания развития растениеводства. Принимаем программы, рисуем планы, но они очень оторваны от реальной жизни. Например, сегодня есть программа развития личных подсобных хозяйств, где выделены субсидии, причем не маленькие, в их масштабах. Субсидия составляет до 10 рублей на килограмм произведенной продукции. Но вот незадача, управлениям сельского хозяйства, во многих муниципалитетах приходиться уговаривать частников брать эти деньги, а их не берут. Если ЛПХ ( личное подсобное хозяйство) возьмет эти деньги, то замучается отчитываться, в общем все их потратит на оплату составления отчетности. ЛПХ не накормят страну. А в это время, призывая к развитию кооперативов, реальных программ помощи мелким кооперативам отсутствует. Нет. Программы есть, но они рассчитаны сазу на крупные кооперативы, где мощные фермеры. А мощные фермеры в кооперативы не объединяются.

Вот так и живем. На бумаге, в отчетах Минсельхоза все хорошо, а прилавки магазинов говорят об обратном.

Системная работа, однако.

Фото из открытых источников.
Фото из открытых источников.

Если интересны рассказы о путешествиях, рассуждения и анализ развития сельского хозяйства, политики, общества, истории, подписывайтесь на мой канал «Впечатления путешественника».

Не забываем ставить лайки.

Читайте и смотрите Телеграмм канал «Впечатления путешественника».