Планетарный миксер – это уникальная стационарная машина, благодаря которой можно тщательно перемешать несколько ингредиентов в большом количестве и довести смесь до ножной консистенции. Он работает по принципу, при котором смеситель вращается не только вокруг своей оси, но и вокруг оси держателя чаши. Это движение напоминает вращение планеты вокруг Солнца, отсюда и название устройства.
Планетарный миксер предложит вам помощь в большинстве кулинарных вопросов. Замесить разных видов тесто, приготовить мусс, крем, соус и сливки идеальной консистенции, взбить яйца без каких-либо усилий, а какое получается идеальное молочное пюре. Заинтриговали?
Мы сравнили многие модели планетарных миксеров и составили топ 5 лучших, которые точно оценит каждый. Статья носит рекомендательный характер и не является призывом к покупке.
1. Starwind SPM8183
Что за потрясающий прибор, который и яйца сможет взбить и идеальное на вкус пюре приготовить? Планетарный миксер Starwind SPM8183 имеет стильный лаконичный дизайн, запросто впишется в любой интерьер кухни. Хотя объём чаши составляет 7 литров, она идеально подходит даже для начинающих кондитеров. Благодаря своим компактным размерам — всего 30×17×28 см и объёму в 0,0258 м³ — она не займёт много места на кухне.
Этот планетарный миксер обладает высокой мощностью – 1600 Вт, что значительно ускоряет процесс приготовления по сравнению с другими моделями. Тихая работа также является преимуществом данной модели. Аналоговое управление с подсветкой не только удобно, но и безопасно, даже если руки мокрые. В бюджетных устройствах шестерни часто делают из пластика, но в миксерах Starwind они металлические. Это гарантирует долгий срок службы.
Кроме того, этот планетарный миксер можно приобрести по весьма привлекательной цене. Она значительно ниже, чем у других производителей, при том что качество на высоте.
Характеристики:
- чаша из нержавеющей стали с ручкой, объем — 7 л;
- три стальные насадки, в комплекте также пластиковая лопатка и крышка с отверстием;
- мощность — 1600 Вт;
- кабель — 140 см;
- вес — 4,3 кг;
- шесть скоростей с плавным переключением, импульсный режим;
- аналоговое управление, время работы на высокой скорости — шесть минут.
Плюсы:
- Стильный дизайн
- Высокая мощность
- Тихая работа прибора
Минусы:
- Не выявлено
Где купить – Ситилинк
2. Kitfort KT-1348-1
Мощный планетарный миксер Kitfort КТ-1348 поможет вам смешать ингредиенты, взбить яичный белок или сливки, приготовить картофельное пюре, соус, крем, мусс, замесить жидкое тесто для блинов и крутое для пельменей и пирогов.
В комплекте к прибору идут 3 крюка для разного вида ингредиентов, подойдёт сразу для приготовления нескольких блюд. Форма насадок и чаши подобраны так, что при любом количестве продуктов насадка не оставляет их по краям не перемешанными. В модели предусмотрено плавное регулирование скорости, поэтому вы всегда сможете выбрать оптимальный скоростной режим. Миксер оснащён вместительной чашей 7 л, в ней будет удобно смешивать большое количество ингредиентов.
Данная модель имеет мощность 1200 Вт, поэтому может подойти как для домашних кулинарных шедевров, так и для небольших кондитерских производств. А его яркий и стильный дизайн станет настоящим украшением вашей кухни.
Характеристики:
- Мощность – 1200 Вт
- Ёмкость чаши – 7 л
- Материал чаши – нержавеющая сталь
- Размер прибора – 400 х 235 х 355 мм
- Вес прибора – 6,9 кг
Плюсы:
- Тихая работа
- Низкая цена
- Компактный размер
Минусы:
- Некоторым может не подойти яркий дизайн
Где купить – OZON, на официальном сайте Kitfort
3. Maunfeld MF-424 GR
Как добиться идеального теста? Планетарный миксер Maunfeld MF-424 GR знает ответ на все кулинарные вопросы.
Этот изумрудный планетарный миксер славится не только своим броским дизайном, но и высокой мощность в 1800 Вт, что прекрасно подойдёт для дома и кондитерских производств.
К миксеру предусмотрен полный комплект насадок, что сильно сокращает время приготовления блюд. Венчик для взбивания — незаменим на кухне. С его помощью вы сможете создать настоящие кондитерские шедевры, взбивая белки, масло, крем и суфле. Насадка для перемешивания — смешает все ингредиенты до идеальной консистенции. С ее помощью вы быстро и легко сможете приготовить пышное тесто для бисквитов и кексов. Крюк для замешивания теста и фарша — это универсальный инструмент, который без труда замешает твёрдые продукты.
Вместительная чаша. Этот миксер оснащен большой чашей объемом 6,5 литров, что позволяет готовить сразу много блюд. Надежное крепление к основанию обеспечивает безопасность при работе с устройством. Для дополнительного удобства в комплект входит съемный обод, который защищает от брызг и имеет желоб для добавления ингредиентов.
Характеристики:
- чаша из нержавеющей стали – 6,5 л;
- три насадки и крышка с отверстием;
- мощность — 1800 Вт;
- кабель — 120 см;
- вес — 8,3 кг;
- размеры — 39,5 × 23,5 × 36 см;
- 10 скоростей с плавным переключением, импульсный режим;
- таймер на 20 минут, сенсорное управление, время работы на высокой скорости — 20 минут.
Плюсы:
- Стильный дизайн
- Высокая мощность
Минусы:
- Высокая цена
Где купить – OZON
4. VITEK VT-4114
А этот планетарный миксер точно поможет вам приготовить любое блюдо. Имеет среднюю скорость в 1000 Вт и 6 высокоскоростных режимов, чего вполне достаточно для приготовления блюд дома.
Прорезиненные ножки обеспечивают устройству особую практичность в использовании, предотвращая его скольжение по рабочей поверхности.
В комплект входят три насадки, предназначенные для перемешивания, взбивания и замешивания теста. Благодаря специальной кнопке, которая автоматически приподнимает двигатель, их можно легко снимать и менять. Набор насадок позволяет тщательно и равномерно смешивать различные продукты. Ёмкость металлической чаши составляет 3,5 литра.
Алый цвет миксера станет стильным и ярким акцентом.
Характеристики:
- Мощность – 1000 Вт
- Число скоростей – 6
- Венчик для взбивания – 1
- Количество насадок – 3
- Материал чаши – нержавеющая сталь
- Объем чаши – 3,5 л
- Материал корпуса – пластик
Плюсы:
- 6 высокоскоростных режимов
- Набор насадок
Минусы:
- Низкая мощность
- Некоторым может не подойти яркий дизайн
Где купить – Яндекс Маркет
5. Polaris PKM 1002
А замыкающим в нашей 5-ке лидеров по праву является Планетарный миксер Polaris PKM 1002.
Как добиться идеального теста? Планетарный миксер Polaris PKM 1002 знает ответ на кулинарные вопросы.
Данный миксер оборудован металлической шестернёй, что является гарантией долгосрочной службы прибора. Конструкция устройства обеспечивает защиту мотора от перегрева, что позволяет использовать его в течение длительного времени без риска поломки. Ёмкость из прочного и долговечного металла, который не деформируется, также легко моется, что значительно упрощает уход за механизмом.
У этой модели неплохая мощность в 1000 Вт, которой вполне достаточно для приготовления блюд дома, а малый шум делает работу с миксером более безопасной и удобной. Ещё одним преимуществом этого миксера является наличие 5 высокоскоростных режимов. С их помощью вы сможете подобрать оптимальную скорость для получения идеальной консистенции продукта. В комплект входят три предмета: взбивалка, насадка для перемешивания и крюк для замешивания теста. Благодаря этому кухонный прибор становится многофункциональным помощником на вашей кухне.
Характеристики:
- Мощность – 1000 Вт
- Число скоростей – 5
- Количество насадок – 3
- Материал корпуса – металл, пластик
- Материал чаши – нержавеющая сталь
- Объем чаши – 4 л
- Насадки – венчик для взбивания, крючки для замешивания теста, лопатка, насадка для смешивания
- Вес – 3.78 кг
Плюсы:
- Стильный дизайн
- 5 высокоскоростных режимов
Минусы:
- Небольшая мощность
- Цена
Где купить – Яндекс Маркет
Надеемся, что вам понравился наш обзор, и теперь выбор планетарного миксера станет гораздо проще. В преддверии новогодних праздников лучшего кухонного помощника для приготовления вкусных домашних блюд просто не найти!