23. Новый Год в Японии
Отмечают Новый Год в Японии в тоже время, что и мы в России – с 31 декабря на 01 января. Новогодние каникулы продолжаются с 28 декабря по 4 января. Их называют «золотой неделей». В этот период все бюджетные и большинство частных заведений закрыты.
Поскольку завершающей датой нашей поездки было 8 декабря, то самого праздника, естественно, мы не застали.
Общественные заведения, жилые дома и пространство улиц декорируют яркими огнями и украшениями. Хотя елка не является привычным новогодним деревом для японцев, ее все чаще можно увидеть возле магазинов и в торгово-развлекательных центрах.
У нас была очень насыщенная знаниями и впечатлениями поездка, поэтому про Новый год мы как-то у гидов не расспрашивали (а может и спрашивали, но я подзабыла). Поэтому поделюсь фотографиями и видео украшенных огонечками деревьев и других объектов в Токио. А также в одном торговом центре мы увидели специально оборудованное место для писем Деду Морозу. Ну это мы это место так расценили. Скорее всего, там заполнялись новогодние открытки.
Немного общедоступной информации из интернета: встреча Нового года в чистоте – главное правило подготовки. Соблюдая древнюю традицию, японцы проводят генеральную уборку 13 декабря. Ритуал называется сусу хараи (яп. 煤洗浄 – очищение от сажи) Выбрасывается весь мусор и те вещи, которые давно не используются. Тщательно вычищаются все поверхности и самые укромные уголки. С помощью воды и мыла смывается грязь с наружных стен домов и дорог. Иначе бог Тосигами не принесет удачу.
Украшают жилище на Новый год в Японии после уборки. Характерную для западных традиций елку не наряжают. Ее заменяют кадомацу, мотибана и другой символический декор, купленный или сделанный своими руками. Кадомацу (яп. 門松 «сосна у входа») – икебана из веток сосны, папоротника и бамбука, которое перевязано соломенной веревкой. Является традиционным атрибутом синтоистской религии. Его принято выставлять перед домом.
Стол в новогоднюю ночь не отличается изобилием. 31 декабря на трапезу приходят близкие родственники. Ужин проходит без песен и бурных разговоров. Каждый погружается в свои мысли.
Меню на Новый год состоит из традиционных блюд. С 1 по 3 января не принято пользоваться огнем, поэтому яства готовят заранее: сушат, вялят, маринуют, солят, засахаривают. Провожая старый год, японцы едят тосикоси-соба – гречневую лапшу. Эта простая и не слишком торжественная еда символизирует долголетие. Считается, что если употребить ее в последние часы уходящего года, то можно избавиться от всего негатива. А вот после полуночи, угощаться такой лапшой нежелательно.
Важной частью праздника является написание открыток – нэнгадзё (яп. 年賀状). Их отправляют накануне Нового года, максимум до 3 января. Единственные государственные служащие, которые трудятся в период каникул – почтальоны, доставляющие карточки.
Открытки массово выпускаются типографиями. На них обязательно изображен символ Нового года по лунному календарю, а также указан уникальный код, который дает право принять участие в лотерее. Призы очень разнообразны – от билетов на общественный транспорт до гаджетов.
Главная цель новогодних японских нэнгадзё – поприветствовать человека. Подписывать ее необязательно, но многие составляют свой текст и рисуют каллиграфическую подпись в знак особого отношения к адресату. Искусству оформления новогодних открыток детей обучают в школе. Если по каким-то причинам японец забыл отправить нэнгадзё вовремя, традиции требуют от него исправить оплошность и принести извинения. Освобождаются от отправки карточек только те семьи, которые утратили близкого человека в уходящем году.
А вот про подарки нам наш гид рассказала очень интересные факты.
И на этот счет в Японии существуют определенные правила и регламент.
На любой подарок в Японии принято отвечать подарком, не менее половины стоимости преподнесенного презента. Это касается подарков по любым случаям. Наша гид рассказала нам, что её супруг-японец записывает в специальную книжечку стоимость преподнесенных подарков адресно по каждому дарителю. Чтобы потом, ни дай Бог, не подарить не в соответствии с регламентом.
К бесполезным подаркам японцы относят всё, что не несет конкретной пользы: сувениры, магнитики, статуэтки и т.п. Всё это дарить не принято. А вот туалетное мыло, чай или кофе, мясо и фрукты, полотенца и другие нужные в хозяйстве вещи, японцы примут с удовольствием.
Любой подарок, даже самый недорогой и незначительный обязательно должен быть красиво упакован. Как – зависит от повода дарения и адресата. Все сувениры, которые я покупала домой, мне очень тщательно и красиво упаковывали в специальную бумагу – меня даже и не спрашивали нужно мне это или нет, но обязательно просили выбрать цвет и рисунок упаковки.
Если предстоит путешествие, а японцы, как рассказала нам наш гид, любят ездить по своей стране на выходные и в отпуске, то после поездки нужно подарить небольшие сувениры друзьям, семье и коллегам. Обычно это фирменные региональные продукты, что-то полезное.
Таким образом, подарки – это целый культурный слой для японцев. И конечно же, я здесь затронула его только самую небольшую часть.