🔴Свёкла, свеколочка - уникальный корнеплод богатый микроэлементами. Содержит: калий, железо, цинк, хром, витамины группы В, С, Р, РР. Рекордсмен по содержанию йода!
🔴Полезна при анемии, гипертонии, ожирении, хронических проблемах с перистальтикой кишечника, болезнях печени, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Важно! Необходимо ограничить употребление свёклы при сахарном диабете.
🔴Незаменима во многих блюдах! Свекольник, винегрет, пироги, котлетки, селёдка под шубой, оригинальные салаты! Её можно мариновать и класть в заморозку. Делать окрошку и даже смузи!
В прошлом сезоне сажала сорт «Цилиндра» от Октябрины Ганичкиной. К слову сказать, все семена, которые брала от этого производителя меня очень порадовали отличным урожаем,100% всхожесть.
Цилиндра выросла огромная! 👍Сладкая, сочная, не горчит. Хорошо варится. Имеет оригинальную вытянутую форму и отличную урожайность. Её легко вырастить в условиях умеренного климата. Однако, плоды к весне потеряли насыщенный цвет и вкус, готовится стала гораздо дольше.
Рассадный способ не использую.🌞Высаживаю на солнечную, открытую грядку семенами. Также несколько кустиков сажу в цветочные клумбы, при этом овощ отлично себя чувствует и украшает посадки прекрасной листвой.
Если грядки загущаются, то прореживаю и из молодых листьев готовлю летний свекольный суп.
Сорт среднеспелый, с тёмно-бордовой тонкой кожицей.
🔴Уход включает в себя:
- Регулярный полив, прореживание, прополку, рыхление.
Однако, свёкла не любит застоя влаги, излишне тесной посадки и перекорма химическими элементами.
- Для профилактики появления вредителей-насекомых (свекловичная муха, тля, блошки, щитоноска) необходимо глубоко перекопать место посадки овоща осенью и засеять сидератами.
- В жаркие дни полив осуществлять рано утром или после шести вечера, когда солнце снижает свою активность.
Какие сорта предпочитаете Вы, дорогие подписчики и гости канала? Спасибо всем за прочтение!
На канале "Огород для души" Вы можете узнать об удачных находках сезона: "Салат Лоло Росса", "Щука F1"- огурчик похожий на щуку, "Дружная семейка" - плодовитый гибрид из серии коктейльных томатов.