Мы решили проверить, а можно ли уложиться в 10’000₽ на продукты месяц семье где четыре человека?!
Наш эксперимент продолжается уже 5 день. Пока что продуктов достаточно, деньги остались и все хорошо! Мы даже поехали на дачу и пожарили курицу на мангале!🍗
День 5.
Завтрак.☀️
На завтрак я готовила драники.
Ингредиенты:
• Картофель 5 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Немного колбасы ( по вкусу).
• Мука до нужной консистенции.
• Соль по вкусу.
Замешала всё ингредиенты и обжарила с двух сторон. Получилось ну очень вкусно! У нас в семье драники любят все!🥰
Подавала это блюдо со сметаной, а пили мы чай.
Обед. ☁️
На обед варила гречневый суп по заказу старшей дочки.
Ингредиенты:
• Говядина ( у меня кость).
• Картошка 3-4 шт.
• Лук 1/2 шт.
• Морковь ( заготовка с первого дня).
• Гречка 1 ст.
• Соль и специи по вкусу.
Отварила говяжий бульон, вытащила кость и отделила мясо ( его назад в бульон), ну а далее все ингредиенты добавила в кастрюльку и варила. Гречу в последнюю очередь.🙌
Дочка была очень рада, она обожает гречку и такой суп!
После я решила приготовить десерт. Это было сладкая колбаска.
Ингредиенты:
• Печенье пачка.
• Какао 2 ст.ложки.
• Грецкий орех ( не много).
• Сливочное масло ( 50-70 г).
• Молоко ( 5-10 ст.ложек)
• Сгущенка 2 ст.ложки.
Измельчаем печенье ( я в измельчителе), но можно и скалкой. Туда добавляем все ингредиенты кроме грецкого ореха. ( масло предварительно растопить). Хорошо все перемешать и в конце добавить дробленый грецкий орех. Но орех мельчим не совсем мелко, а что бы кусочки ощущались и раскусывались.
В фольгу выкладываем смесь , формируем колбасу и заворачиваем. Убираем в холодильник часов на 5 или в морозилку часа на 1,5-2, достаем и режем на кружочки.
Наши дети обожают такой десерт!🍮
А после обеда мы начали собираться на дачу!
Я подготовила контейнера с:
• Мясом для шашлыка, а именно: 3 куриные ножки, 1 филешка. Замариновала в кетчупе со специями.
• Картошкой. Порезала кубиками, добавила лук, специи и подсолнечное масло.
• Маленький контейнер с куриной ножкой ( порезанной).
• Бутербродами на завтрак ( покажу их завтра).
• Сахаром ( да, да… даже его взяла, что бы не было претензии, что мы взяли что-то с дачи).
• Два пакетика чая.
• И вторую колбаску ( делала я две).
На печке в казане мы потушили картошку с курицей. А на мангале пожарили шашлык из курицы. Получилось мужу 2 ножки, мне ножка и кусочек филе, девочкам по 2-3 кусочка филе. Мы так наелись, что порция картошки и ножка еще осталась на утро.😉
Фотографии не как дома, потому что на даче нет такого света и декора как дома🫣
Более подробно все покажу в видео☺️
На даче мы переодеваемся в другую одежду, что бы не марать основную. И вот так смешно мы выглядим 🫣🫣🫣
Всем спасибо за внимание!♥️
Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки! Нам это очень приятно!☺️