Спаржу 5 веточек отварить 3 минуты, порезать. Свеклу 200 гр., морковь 150 гр, картофель 200 гр. очистить, порезать кубиками и отварить до мягкости. Огурец свежий 200 гр порезать кубиками. Дайкон (или редьку) 200 гр. очистить и потереть на терке или измельчить в блендере. Капусту любую (у меня пекинская) 200 гр. порезать мелко или измельчить в блендере. Лук репчатый 1 шт. порезать кубиками. Зелень по вкусу добавьте, я люблю петрушку и укроп. Заправить растительным льняным маслом, соль и перец черный молотый - по вкусу. Все перемешать. Приятного аппетита. Друзья, подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и пищите в комментариях понравился ли вам рецепт, это поможет продвижению канала.
Винегрет с спаржей и дайконом. ЗОЖ, аллергикам, при лишнем весе, без холестерина.
27 ноября 202427 ноя 2024
~1 мин