Будущий святитель родился примерно в 1680 году, в семье священника и при крещении получил имя Иоанн. Он закончил Киевскую Духовную Академию и сразу же принял постриг с именем Иннокентий. Его назначили преподавателем в Славяно-греко-латинскую академию. В 1719 году его перевели в Санкт-Петербург, в Александро-Невскую Лавру, а в 1720 году - назначили наместником Лавры.
В 1721 году святителя назначили в Пекинскую духовную миссию в Китай. Но правительство Китая не хотело пускать в свою страну миссию, и отказало святителю в визе. Иннокентий провел три года в Селенгинске, у китайской границы. Святитель не получал жалования, жил где придется и терпел множество лишений. Через три года, из-за интриг Иркутского архимандрита Антония Платковского, в Китай был назначен Антоний, а святитель Иннокентий стал епископом новообразованной Иркутской епархии.
Это было очень тяжелое служение - епархия имела обширную территорию, в которой проживало множество народов - буряты, монголы. Большинство из них не слышало о Христе. Не было нормальных дорог, святитель проходил пешком огромные расстояния, кругом царила нищета. Святитель Иннокентий до конца своей жизни так и не получал жалование - Сенат никак не мог разобраться с его статусом. При всем этом он открыл в епархии две школы и неустанно заботился об их устройстве.
Святитель обратил множество бурят и монголов ко Христу, он всеми силами укреплял духовную жизнь в своей епархии. В 1728 году в Прибайкалье началась засуха и людям грозил голод. С мая Иннокентий благословил после каждой литургии совершать молебен о прекращении засухи, в субботу пели акафист Богородице, а в воскресные дни - соборный молебен. Святитель сказал, что молебны закончатся в Ильин день. И точно в день святого пророка Илии разразилась буря с таким дождем, что вода стояла по колено.
Святитель начал в епархии строительство каменного храма в Вознесенском монастыре, расширил границы епархии, присоединив к ней Якутский и Илимский округа. Климат в Прибайкалье очень суровый, а святитель не отличался крепким здоровьем, поэтому он отошёл ко Господу в 1731 году, в возрасте 51 года.
В 1764 году тело Иннокентия Иркутского обрели нетленным во время ремонта в монастырской Тихвинской церкви. Множество чудес совершилось по молитвам к святителю и в 1800 году мощи были открыты для поклонения, и Иннокентий Иркутский прославлен в лике святых. Память его совершается Православной Церковью 9 декабря.
О, великий Христов угодниче, святителю отче Иннокентие! Услыши нас, тебе молящихся, Ты веси наши скорби и недуги, слыши воздыхания множества к тебе притекающих: сего ради к тебе, яко отцу нашему, скорому помощнику и теплому молитвеннику, зовем: не остави нас твоим у Бога ходатайством. Мы присно заблуждаемся о пути спасения: руководи нас, милостивый наш наставниче. Мы немощни в вере: утверди нас, правоверия учителю. Мы зело убози сотворихомся добрых дел: обогати нас, благоутробия сокровище. Мы присно наветуеми есмы от враг видимых и невидимых и озлобляеми: помози нам, безпомощных заступниче. Гнев Божий, праведно движимый на ны за беззакония наша, отврати от нас твоим ходатайством у престола судии Бога, емуже ты предстоиши на небеси, отче иерарше, архиереев похвало. Услыши, молим тя, великий Христов угодниче, и зде с молением тебе предстоящыя, и вся, на всяком месте, тебе с верою призывающыя: и испроси молитвами твоими у Отца Небеснаго всем нам прощение грехов наших и от бед избавление. Ты бо еси свидетельствованный безчисленными чудесы помощник, заступник и молитвенник, и о тебе славу возсылаем Отцу и Сыну и Святому Духу, и ныне и присно, и во веки веков. Аминь.