Выращивание картофеля китайским способом Китайский метод выращивания картофеля привлекает внимание своей эффективностью и экономичностью. Он позволяет получить высокий урожай на минимальной площади, используя особенности подземного роста картофеля. Подготовка клубней. Для посадки используют клубни размером с куриное яйцо. Весной их подвергают тепловому шоку, размещая в светлом и тёплом помещении, чтобы активизировать рост глазков. Позеленевшие клубни с ростками готовы к высадке. Перед посадкой клубни надрезают, создавая подобие песочных часов, или делают разрез по окружности глубиной не более сантиметра. Мякоть обрабатывают золой для профилактики загнивания. Посадка и уход. Для посадки выкапывают яму глубиной до полуметра и диаметром 70-90 см. На дне ямы смешивают рыхлую почву, перепревший навоз или компост, золу, костяную муку и суперфосфат. Затем высаживают 2-3 пророщенных клубня. Когда ростки достигнут 15 см, их засыпают почвой, оставляя на поверхности не более 5 см зелени. Повторяю